炒面條怎么做又勁道又好吃視頻炒面條怎么做又勁道又好吃 _生活百科

1、料：里脊肉100克、方便面1塊。
【炒面條怎么做又勁道又好吃視頻炒面條怎么做又勁道又好吃】2、輔料：青椒1個(gè) 。
3、調(diào)料：色拉油適量、蠔油1大勺。
4、里脊肉切絲，用蠔油和油拌勻，腌制10分鐘；青椒去籽去蒂切成絲。
5、鍋里倒水燒開，放入方便面餅和蔬菜包，煮至面餅8成熟，撈出控凈水待用。煮好的面條加少許的油拌勻，這樣能防止面條粘在一起。煮面餅的時(shí)候可以用奶鍋，這樣比較節(jié)省水和煤氣。
6、炒鍋里倒少許的油，放入肉絲，開中火，用筷子將肉絲劃散，炒至肉絲變白。
7、放入青椒絲，翻炒1分鐘。
8、放入之前煮好的面條，同青椒肉絲翻炒均勻，倒入半包方便面的粉料包，用筷子將調(diào)料粉和面條拌勻即可。