【雪花酥的家常做法和配方 雪花酥的家常做法】1、用料 ：無鹽黃油45克、棉花糖220克、奶粉35克、堅(jiān)果180克、餅干180克、蔓越莓或（草莓脆）或自己喜歡的口味45克 。
2、首先準(zhǔn)備一個不粘鍋，一把硅膠不粘的鏟子 。小火放黃油，黃油完全融化后倒入棉花糖，記住要用硅膠鏟不停的翻動 。
3、棉花糖完全融化后倒入奶粉，攪拌均勻馬上關(guān)火 。倒入堅(jiān)果，蔓越莓?dāng)嚢杈鶆?。倒入小餅干攪拌均勻 。
4、倒入定型膜具按壓定型，記住按壓的時候一定要戴上不粘手套 。定好型撒上適量奶粉 。放置3一5小時后切塊，這樣好吃的雪花酥就完成了 。
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