1、主料：青菜適量、豆筋一張 。
2、輔料：鹽適量、雞精適量、味精適量、耗油適量、蒜適量、油適量 。
3、豆筋是一種特色傳統(tǒng)豆制品，具有濃郁的豆香味，同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感 。
4、鍋燒熱，放油倒入蒜爆香 。
5、倒入青菜翻炒一分鐘，然后放入鹽，雞精，耗油 。
【青菜炒豆筋的做法 青菜豆筋怎么炒好吃】6、倒入豆筋繼續(xù)翻炒一分鐘，起鍋 。
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