帶魚的家常湯怎么做好吃帶魚的家常湯怎么做 _生活百科

1、準(zhǔn)備材料：帶魚1條，白蘿卜1/4個(gè)，大蒜2，3大瓣。姜少許，青椒1個(gè)，大蔥1根。
2、調(diào)料：胡椒少許，醬油1/2勺，白糖1/2勺，鹽少許，辣椒面1勺，香油1大勺，韓國辣味大醬1大勺。
【帶魚的家常湯怎么做好吃帶魚的家常湯怎么做】
3、蒜搗末，姜切片備用。
4、帶魚清洗干凈切成段。
5、蘿卜洗凈切厚片，平鋪在鍋底，然后帶魚平鋪在蘿卜上，將切好的蔥、青椒平鋪在帶魚上，調(diào)料用水調(diào)勻倒進(jìn)鍋里。沒過帶魚即可，大火煮開轉(zhuǎn)小火再煮10分鐘即可。