1、食材：藕一塊 ， 糯米足量 ， 藕一塊 ， 糯米足量 ， 紅糖少許 ， 桂花少許 。
2、將蓮藕切去頂部 ， 將洗凈的糯米灌入藕中 。
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3、切去的藕頂部 ， 蓋上去 ， 用牙簽固定 ， 放入鍋中 。
4、加入清水 ， 開小火 ， 水開 ， 加入紅糖 ， 撒桂花 。
5、煮一個小時 ， 拿出 ， 切片 。
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