1、主料：水磨粘米粉150g、熱水適量 。
2、準(zhǔn)備水磨粘米粉和適量熱水 。
3、粘米粉過(guò)篩入容器 。
4、慢慢將熱水倒進(jìn)粘米粉里 。
5、調(diào)至成比較濃的米漿 。
6、將米漿裝進(jìn)保鮮袋里 。
7、鍋里倒入適量水煮至快開(kāi) 。
8、保鮮袋里弄個(gè)小孔,將米漿擠進(jìn)開(kāi)水里煮三分鐘左右就成了瀨粉 。
【瀨粉怎么配料才好吃 瀨粉怎么配料】9、將煮好的瀨粉撈起過(guò)兩次冷河即可 。
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