1、卡拉膠是一種親水性膠體 ， 又稱為麒麟菜膠、石花菜膠、鹿角菜膠、角叉菜膠 ， 從麒麟菜、石花菜、鹿角菜等紅藻類海草中提煉而來 。
【卡拉膠是什么東西可以吃嗎 卡拉膠是什么東西可以吃嗎有毒嗎】2、卡拉膠廣泛用于制造果凍、冰淇淋、軟糖、罐頭、肉制品、八寶粥、涼拌食品等 ， 可以吃 。
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