【棗泥酒釀湯圓怎么做 棗泥酒釀湯圓】1、備好食材:黑芝麻湯圓,湯圓可選其他餡料的,也可以選不帶餡兒的湯圓 。
2、再備好配料:酒釀,棗泥,砂鍋倒入清水,燒開(kāi),放入湯圓煮至浮起 。
3、湯圓浮起后,倒掉煮湯圓的湯汁,倒入適量純凈水,稍稍淹沒(méi)湯圓即可 。
4、調(diào)入酒釀煮開(kāi),調(diào)入棗泥化開(kāi)關(guān)火,盛出,棗泥酒釀湯圓,做好啦,夏天冷藏后,風(fēng)味更佳 。
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