1、食用生板栗能夠達到預防和治療腎虛和腰酸腿疼的目的，但是脾胃不好的人吃生板栗不宜每日超過五枚 。
【不能和板栗一起吃的10種食物 板栗的功效與作用及食用方法】2、生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常見出血癥 。將生板栗去殼，搗爛如泥，涂于患處可以治跌打損傷、淤血腫痛等，中醫臨床證明有一定療效 。
3、適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解口腔潰瘍等病情 。
4、熟食板栗能和胃健脾，緩解脾虛，適用于飲食少、身體瘦弱的兒童，以增加食欲，調理腸胃 。有利于脾胃虛寒所致的慢性腹瀉患者早日康復，又是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗方 。
5、服用板栗，能夠很好的提高身體免疫力，對于高血壓、冠心病以及動脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用 。
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