不吃米飯可以減肥嗎米飯合理搭配吃就不會胖 _生活百科

肥胖的人注定辦法穿漂亮裙子，趕緊減肥吧。那么不吃米飯減肥有效嗎？瘦不下來的原因是什么呢？下面跟隨小編一起來了解一下吧。

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不吃米飯可以減肥嗎
節食減肥是很多女生會首選的一個方法，尤其是不吃米飯只吃菜。很多人認為主食的熱量高，不吃米飯能夠減少一餐中碳水化合物的攝入，能夠避免熱量攝入過多，但其實這樣減肥不一定有效，有可能還會起到反效果。
米、面等主食含有豐富的淀粉和一定量的膳食纖維，屬于復合碳水化合物，是人體不可缺少的營養物質，進食后在體內分解成葡萄糖。葡萄糖是腦組織和紅細胞唯一可利用的能量，也是心臟和肌肉活動的主要能源。所以，不吃主食只吃蔬菜、水果和牛奶的飲食模式，易使人思維遲鈍、記憶力衰退、工作效率下降。

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米飯合理搭配吃就不會胖
雖然，米飯中碳水化合物和水分含量豐富， but脂肪含量極低，看清楚哦，極低！單看熱量， 100克煮熟的米飯熱量為115千卡左右，相當于一個半蘋果的熱量，小姐姐們放開肚皮吃水果的時候可得當心呦。需要注意的是，米飯在很大程度上會影響血糖， so，各位在減肥期間應該對餐點進行合理搭配，血糖突升突降的情況，容易比平時更快引發人體的饑餓。

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怎樣吃米飯不胖反瘦？
一、一定要吃
但是要hold住熱量若是想要長期保持健康苗條的話，其實是一定要吃米飯的。非常在意熱量的小伙伴們，可以減少米飯的攝取量。天生飯量大？沒關系，給你倆小
① 用小碗吃呀！！！
有人吃得多，可能并不是胃口有多大，而是心理因素。在饑餓的狀態下聞見香味或看見美食會有一種沖動，想要快速吃掉它，而其中，餐具也起到了一定推動作用，因此，建議大家換小碗吃自然就吃得少了。
② 先喝個半飽吖！！！
建議在吃飯前先吃流食，比如一杯清水或一碗清淡營養的蔬菜湯，這樣就能很輕松地避免吃多啦。另外，蔬菜湯中含有豐富纖維素，熱量低，同時還能滋潤腸道，媽媽再也不用擔心我脹肚子啦！
二、清淡為主，少油少鹽
有人喜歡吃重口味的的湯汁泡飯，很明顯這個習慣不利于健康，紅遍全中國的“黃燜雞米飯”就是個很好的反例哦~
三、避免過度洗米，泡爛了還怎么吃？
許多人在洗米的時候總覺得多洗幾遍才干凈，其實，過度洗米會損失大米中的很多營養物質， 2次足矣。還有些小伙伴喜歡吃松軟的米，習慣煮米之前多泡一會，多加一些水。但是松軟的米飯容易消化啊！吃的會更多啊盆友們！
四、適量為米飯加點“配菜”
加“小豆豆”
紅豆、蕓豆、干豌豆、蠶豆、鷹嘴豆等各種豆類飽腹感特別強，消化速度特別慢，血糖升高特別平緩。由于它們的蛋白質含量高，減肥期間用它們和米飯一配合，有嚼勁還吃不多。
加“膠狀物”
小麥粒、薯類、燕麥、大麥等含有膠狀物質的粗糧主食，屬于可溶性膳食纖維，它們所含的維生素和礦物質可以提高食物的黏度，延緩消化速度。在日常生活中，煮飯煮粥時放一些燕麥，還能提升一些口感。