【立冬進補需要注意些什么？】
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中國24節氣中的“立冬”代表冬季的開始，天氣即將轉冷 。 中醫認為立冬是進補的好時機，應以補腎防寒，斂陰護陽為養生原則，而茨實、淮山、黑豆、芝麻等便是熱而不燥的“補冬”佳品 。 “立冬”作為冬天之始，天地萬物都將靜止活動，準備蟄伏過冬 。 而諺語又有謂“立冬補冬，補嘴空”，表示古時農民辛勞工作大半年后，將在冬天補充營養，抵御寒冬 。 滋陰潛陽的食物如龍眼、黑木耳、牛肉、羊肉、烏雞、豆腐、白蘿卜都宜多吃，同時又可吃堅果如花生、核桃、栗子等 。 燉煮藥膳亦是冬季流行的滋補食療，當歸、川芎、杞子、紅棗等是常用的藥材，但有三高（高血壓、高血脂、高血糖)或慢性病的人士，以及體質燥熱者如有口臭、口干舌燥、便秘等狀況，便應注意食用 。 以免血壓升高、心跳加速，愈補愈差 。 中醫又提醒立冬后應少吃海鮮等帶寒性食物，即使秋冬是螃蟹盛產時節，亦應配搭紫蘇葉或姜蒜以中和寒性 。 而日夜溫差變大，作息應“早睡晚起”，早睡有利于陽氣潛藏，陰精蓄積 。 而晚起則指待日出后才起床，借助陽光幫助人體陽光升發 。 外出時亦應注意保暖，帶備外套 。
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