秋季養生吃什么水果好秋天吃水果的正確方法( 二 ) _秋天

水果忌用酒精消毒酒精雖能殺死水果表層細菌，但會引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會降低水果的營養價值。
不要盲目追求果品的外觀很多人認為，顏色鮮艷、個頭完整碩大的水果才是好水果，這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。
吃水果忌不漱口有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
忌飯后立即吃水果飯后立刻吃水果不但不會助消化，反而會造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。
生吃水果忌不削皮一些人認為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透并殘留在果皮蠟質中，因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。