桂圓（龍眼）每100克含糖類65克，水分27.3克，蛋白質5克，脂肪0.2克，胡蘿卜素0.01毫克，鐵44毫克，維生素B2 0.55毫克，尼克酸2.5，維生素C34毫克，還含有機酸、腺嘌呤 。因桂圓含糖量高，熱量大，每天吃15-20個即可，不宜多食 。
【龍眼含糖量 龍眼含糖量有多高】
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