糖炒年糕的家常做法竅門視頻糖炒年糕的家常做法 _生活百科

【糖炒年糕的家常做法竅門視頻糖炒年糕的家常做法】1、主料：年糕300g、辣椒醬30g、番茄醬10g、白菜50g 。輔料：油適量、鹽適量、開水適量、味精適量。
2、準備好食材。
3、水開后，放入年糕，把年糕煮軟，過兩遍涼水后撈出。
4、鍋里倒入油，調成小火，倒入辣椒醬。倒入番茄醬。
5、翻炒至雙醬融合，將火調大，放入白菜。
6、再放入控干水的年糕翻炒。倒入些開水。
7、燉到湯汁變稠，加入少許鹽。
8、關火加入味精。盛盤即可。