1、主料:
藕2節(jié)、糯米適量、紅棗8顆 。
2、輔料:
冰糖2塊、紅糖2大勺 。
3、做法步驟:
(1)準備的原料 。
(2)糯米洗凈加清水浸泡一晚 。
(3)瀝干水分 。
(4)荷藕洗凈去皮,在頭部切開 。
(5)在藕孔里填滿糯米 。
(6)用牙簽往里斜插固定 。
(7)加入漫過藕節(jié)的水,加入紅糖,冰糖,紅棗燒開 。
(8)小火慢燉到可以用筷子輕松插入 。
(9)再大火將湯汁收濃稠 。
【紅棗糖藕步驟 紅棗冰糖蓮藕湯的功效】(10)放涼切片,淋上湯汁就可以 。
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