1、原料準備:油條粉500克、水330毫升、白芝麻適量 。
2、首先碗中加入油條粉500克,加水330毫升攪拌均勻,蓋上保鮮膜醒發(fā)1小時 。
3、加上白芝麻,搟成長方形面皮,切成兩指寬長條 。
4、打水線,緊接著把兩片面皮疊在一起,用筷子把中間壓一下 。
【香酥小油條做法和配方 怎樣制作香酥小油條】5、用刀切成自己喜歡的長度,180度油溫下鍋炸,不停翻面,炸至金黃就可以了 。
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