紅蘿卜土豆絲步驟土豆紅蘿卜絲怎么做好吃 _生活百科

1、食材：紅蘿卜1個、土豆1個、大蔥1根、姜1小塊、花生油適量、食用鹽適量、十三香適量、雞精適量、調味料適量、芝麻油適量。
2、首先準備1個紅蘿卜和1個土豆，紅蘿卜和土豆清洗干凈去皮
3、把紅蘿卜和土豆推成絲備用。
4、把大蔥清洗干凈切段，姜也清洗干凈切絲備用。
5、把鐵鍋清洗干凈，放在在火上面等水蒸發干凈，放入花生油。
6、炒鍋中倒花生油，爆炒大蔥和姜絲。
7、然后直接放入紅蘿卜絲和土豆絲。
【紅蘿卜土豆絲步驟土豆紅蘿卜絲怎么做好吃】8、爆炒一下，放入鹽，十三香，雞精和調味料，等炒熟了放一點芝麻油就可以了。