【記性不好，可嘗試補充葉酸！】
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有些人記性不好、總是忘東忘西 ， 補充葉酸或可緩解！ 葉酸是維生素B的一種 ， 是維持生長發育的重要維生素 ， 主要功能是細胞增殖、血紅素合成、DNA合成 。 缺乏葉酸有可能引發慢性病 ， 像是心血管疾病、冠狀動脈疾病、貧血 ， 也可能會發生記憶力衰退 。 以下三種人群特別注意補充葉酸： 準備懷孕、已懷孕的女性：缺乏葉酸會有胎兒神經管畸形的可能 ， 出現脊柱裂和無腦等異常病癥 ， 這個時期的女性 ， 除了從天然食材中補充葉酸 ， 也建議增加食品補充劑 。 老人：身體機能隨著年齡增長退化 ， 常發生的疾病 ， 如缺血型中風、白內障、失智等神經退化癥狀 ， 更要注意每日葉酸的攝取量 ， 以維持身體的正常運作 。 成長中的少年及兒童：由于會消耗大量葉酸 ， 也要注意補充 。 食天然蔬果補充葉酸： 綠色蔬菜：菠菜、豆苗、羽衣甘藍、蘆筍、花椰菜、海苔等 豆類食物：納豆、毛豆、黃豆制品等 水果：小番茄、草莓、木瓜、蕃石榴等 肉蛋類：動物的肝臟、雞蛋 要注意的是 ， 由于葉酸屬于水溶性維生素 ， 容易在烹煮過程中流失 ， 因此我們真正獲得的葉酸量并沒有想像中的多 。 專家建議人每日攝取400μg(微克)葉酸 ， 孕婦則建議提高到600μg 。 要特別提醒 ， 葉酸并不是吃越多越好 ， 一天的攝取量不要超過1000μg 。
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