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給腹瀉嬰兒喝點(diǎn)米湯有助早日康復(fù) 營養(yǎng)學(xué)家與醫(yī)學(xué)家研究認(rèn)為 ， 大米的谷體主要成分是淀粉 ， 是碳水化合物的熱能源 。 還含有維生素B1、B2、煙酸等多種維生素和磷、鐵等無機(jī)鹽以及脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素 。 大米在燒煮過程中 ， 大量的碳水化合物、維生素、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素就會(huì)溶于米湯中 。 傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為 ， 米湯性味甘平 ， 具有益氣、養(yǎng)陰、潤燥等功效 。 嬰兒因患急性胃腸炎 ， 由于腹瀉脫水 ， 傷陰耗液 ， 致胃腸功能紊亂、食欲減退、口干舌燥等；在這種情況下 ， 給患兒飲用富含高碳水化合物的米湯 。 既補(bǔ)充營養(yǎng)與水分 ， 又易消化吸收而釋放能量 ， 維持患兒機(jī)體的正常生理活動(dòng) ， 調(diào)節(jié)胃腸功能的紊亂 ， 增強(qiáng)機(jī)體免疫力 ， 促進(jìn)病情好轉(zhuǎn) 。 因此 ， 當(dāng)嬰兒罹患急性胃腸炎 ， 在服藥治療期間 ， 做父母的應(yīng)給嬰兒喝點(diǎn)濃米湯 ， 有助于增強(qiáng)療效 ， 早日康復(fù) 。
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