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烤個蝦吧,殼都可以一起吃掉~

吃蝦能補鈣,趕緊帶孩子吃起來,今天就來分享【烤蝦】吧~

烤個蝦吧,殼都可以一起吃掉~

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做起來也很快,低油,低脂肪,真的又鮮又香又脆!

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這么好吃的烤蝦,其實做法很簡單,用的材料也不多,來看一下吧 。

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let’s do it!
首先把蝦清洗干凈,去掉蝦須,大蝦的話可以開背,我這個不大,就省略了,加入一勺生抽2勺料酒 。

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加入一點姜絲,腌制20分鐘 。 烤盤鋪上錫紙,刷一層薄薄的油,把腌好的蝦用竹簽串起來,鋪在烤盤上 。 上面也刷一點點油 。

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撒孜然粉,椒鹽,胡椒粉,也可以撒一點辣椒粉,我最近上火,辣椒粉先不用了 。 烤箱200度預熱10分鐘,把烤盤放入烤箱,烤10分鐘 。

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10分鐘以后,拿出烤盤,蝦翻面,再撒胡椒粉,孜然粉,椒鹽,接著烤5-10分鐘(根據蝦的狀態,還有各自烤箱的脾氣來看時間,時間不是固定的)就可以拿出來吃啦 。

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非常非常酥脆,鮮香 。 比碳烤的還要健康一點,有烤箱的集美們,造起來!

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【烤個蝦吧,殼都可以一起吃掉~】
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