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胃寒的癥狀：
胃寒的癥狀主要有胃痛、嘔吐、腹痛、惡寒等 ， 這是脾陽虛衰 ， 過食生冷 ， 或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑所形成的病癥 ， 一般由于天氣突然變冷或者吃了寒冷的食物所致 。胃寒的癥狀具體有：
1、胃痛：胃寒嚴重的時候會出現胃痛的癥狀 。特別是在炎熱的夏天 ， 當你進食冷品或冷飲時是否會感覺疼痛而且疼痛伴有寒涼感 ， 而暖和胃部后 ， 癥狀會減輕 。這就是胃寒引起的胃痛 。
【胃寒的癥狀，胃寒的原因，胃寒怎樣調理】2、嘔吐：由于食管、胃或腸道呈逆蠕動并伴有腹肌強力痙攣和收縮 ， 迫使食道和胃內內容物從口和鼻涌出 。通過嘔吐 ， 將胃和部分小腸內容物經食道反應流出口腔 ， 而將食入胃內的有害物質排出 。
3、腹痛：腹痛是指胃脘以下 ， 恥骨毛際以上部位發生疼痛 ， 常為陣發性并伴有惡心、嘔吐及出汗等一系列相關癥狀 。
4、惡寒：即怕冷 ， 自身感到身體寒冷 ， 即使在室內加穿了衣服或者蓋上被子 ， 或者近火取暖也不能緩解怕冷的癥狀 。
胃寒的原因
胃寒的主要病因是飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起 。再加上生活節奏快 ， 精神壓力大 ， 更易導致胃病 。所以需養成良好的飲食習慣 ， 還有胃寒病人可多吃胡椒豬肚湯 ， 生姜水 。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調味品 ， 可以調理好胃寒的病癥 ， 恢復健康脾胃 。當然 ， 出現胃痛需警惕胃的器質性病變 ， 最好去醫院做胃鏡檢查 。
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胃寒的主要致病因素可概括為四個方面：
1.飲食胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激 ， 造成黏膜的刺激 。
2.生活習慣常常不按時吃飯 ， 冷熱交替進食 ， 飽一頓餓一頓 ， 久而久之會造成胃寒 。
3.精神因素生活節奏快 ， 精神緊張 ， 飲食不規律也是促進胃寒癥狀加劇的重要原因 。
4.天氣原因胃寒患者多怕天冷 ， 常常由于天氣變冷而經常性的胃痛、腹痛、腹瀉等 。
胃寒忌食食物
(1)獼猴桃性寒 ， 味甘酸 。《開寶本草》中指出：“冷脾胃 。”《中藥大辭典》也說：“脾胃虛寒者慎服 。”凡胃寒痛者當忌 。
(2)甘蔗性寒 ， 味甘 。雖有清熱生津作用 ， 但胃寒之人則不宜食 。《本草經疏》中明確告誡：“胃寒嘔吐者忌之” 。故凡胃痛屬寒者當忌食甘蔗 。
(3)茭白俗稱茭瓜 ， 唐代著名食醫孟詵曾指出：“茭白寒 ， 性滑 ， 發冷氣 ， 滑中 ， 不可多食 。”《本草匯言》亦說：“脾胃虛冷者勿食 。”因此 ， 寒性胃痛者宜忌之 。
(4)蚌肉性涼 ， 味甘咸 。《食療本草》說它“性大寒” 。《本草衍義》中認為：“多食發風 ， 動冷氣 。”《隨息居飲食譜》亦云：“多食寒中 。”寒性胃痛之人 ， 尤當忌食 。
(5)麥冬性寒 ， 故寒性胃痛者忌食 。正如明·李時珍在《本草綱目》中早有告誡：“氣弱胃寒者必不可餌 。”
(6)螺螄性大涼 ， 寒性胃痛者切忌 。《本草匯言》中早有告誡：“此物體性大寒 ， 胃中有冷飲 ， 不宜食之 。”姚可成《食物本草》中也說：“多食令人腹痛不消 。”不可不慎 。田螺性同螺螄 ， 寒性胃痛者亦在忌食之列 。
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