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餐具如何消毒?餐具消毒的三種方法


餐具如何消毒?餐具消毒的三種方法

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餐具如何消毒?餐具消毒的三種方法 ●煮沸消毒:洗凈后放入鍋中, 將水加熱煮沸10分鐘 。   ●蒸汽消毒:洗凈后放入容器內(nèi), 用壓力鍋蒸10分鐘或一般的鍋蒸15~20分鐘 。   ●藥物消毒:將漂粉精5克、水2千克, 溶解均勻后浸泡20~30分鐘;或用高錳酸鉀1份, 加水100份, 浸泡20分鐘即可 。 消毒后不要用抹布擦干, 應(yīng)倒放晾干 。

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