如今, 隨著生活水平的提高, 高血壓、高血脂、高血糖三類人群也逐漸增多 。 其中, 高血脂患者4億多 。 高血脂威脅人們身體健康, 該如何預防呢?和小編一起來看看吧 。

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“血脂”包括哪些指標?
脂質是血漿中中性脂肪酸(甘油三酸酯和膽固醇)和脂質(磷脂、糖脂、甾醇、類固醇)的總稱 。
通常被稱為高脂血癥, 是指血漿膽固醇和/或血漿甘油三酯濃度, 這是脂蛋白紊亂的一種癥狀 。

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高脂血癥主要包括:
高膽固醇血癥:僅血漿膽固醇濃度升高, 血漿甘油三酯濃度正常 。
高甘油三酯血癥:僅血漿甘油三酯濃度升高, 血漿膽固醇濃度正常 。
混合性高脂血癥:血漿膽固醇和血漿甘油三酯升高 。

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以下10組人群易患高脂血癥
(1)有高脂血癥家族史的患者 。
(2)肥胖的人 。
【哪些人群易患高脂血癥 高血脂人群日常生活注意事項】 (3)中老年人 。
歲以上長期食用高脂肪、高糖、大魚大肉的人群 。
(5)絕經后婦女 。
(6)長期吸煙、飲酒的人 。
(7)不積極工作, 長時間伏案工作的人 。
(8)糖尿病、肥胖癥、腎病、脂肪肝患者 。
(9)長期生活不規律、情緒易激動、精神緊張的人 。
(10)長期使用某些藥物, 如利尿劑、-受體阻滯劑、抗精神病藥等 。

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預防方法及日常生活注意事項:
1.維持理想體重 。 體重過重是造成心血管疾病的危險因子, 若肥胖又有高脂血癥,則極易導致動脈粥樣硬化 。
2.控制脂肪之攝取量, 少吃油炸、油煎、油酥的食物, 需注意避免食用不可見的脂肪 。
3.甘油三脂過高者, 可選擇富含ω-3脂肪酸的魚類,如:秋刀魚、鮭魚、日本花鯖魚、鮪魚等, 及未炸豆制品來取代部分肉類 。
4.膽固醇過高者, 應避免食用飽和脂肪酸含量高的油脂, 如:豬油、牛油、肥肉、奶油、椰子油、棕櫚油等, 以及內臟、肥肉、動物皮、蛋黃、蟹黃、魚卵 。 而蛋黃每周以不超過2-3個為原則 。
5.炒菜宜選用單元及多元不飽和脂肪酸高的油脂, 如:橄欖油、花生油、菜籽油、葵花油等 。
6.烹調宜多采用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、鹵等方式 。
7.宜多采用多醣類食物, 如:五谷根莖類;少吃富含精制糖類的農物, 如:糖果、煉乳、蜂蜜、各式含糖飲料、加糖食品等 。
8.多選用富含纖維質之食物, 如:未加工之豆類、蔬菜、水果及全谷類 。 避免飲酒 。 飲酒過量易使甘油三脂上升 。
9.適當調整生活狀態, 例如戒煙、運動以及壓力調適 。
10.依據醫囑按時服用藥物 。
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