大暑在一年之中最熱的夏季,在這個(gè)季節(jié)里,溫度高,水果多,飲食多,那么你知道在這樣炎熱的天氣里,大暑該怎么過嗎?你知道大暑的時(shí)候都有哪些習(xí)俗嗎?接下來就跟隨小編一起了解一下關(guān)于大暑的那些習(xí)俗吧!
每一個(gè)地方的大俗都是不一樣的,那么你知道哪些是大暑的習(xí)俗嗎?吃“仙草”、飲伏茶、貼三伏貼、喝暑羊……這些習(xí)俗你聽說過嗎?
大暑的習(xí)俗
1、吃“仙草”
廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗 。民諺說“六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì)老”,仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品 。
2、飲伏茶
伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶 。免費(fèi)供應(yīng)伏茶時(shí)間一般從農(nóng)歷六月初到八月末 。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用 。古時(shí)候,很多地方的農(nóng)村都有個(gè)習(xí)俗,就是村里人會(huì)在村口的涼亭里放些茶水,免費(fèi)給來往路人喝 。
3、貼三伏貼
三伏貼,是一種膏藥,如銀行卡大小,一般四個(gè)為一組使用 。在夏天農(nóng)歷的頭伏日期貼在后背一些特定部位上,據(jù)信可以治療預(yù)防冬天發(fā)作的某些疾病(如鼻炎,氣管炎,咽炎,哮喘等),針對不同的疾病,一般要將四片膏藥一起貼在后背的不同位置,保持八小時(shí)即可揭下 。
4、海邊過大暑
深圳人在海邊度過炎熱的大暑日 。在夏季防曬很重要,不僅僅是愛美怕曬黑的女性,長時(shí)間暴露在陽光下的男性也一樣需要防曬,尤其是去海邊或水上樂園,更需要使用防曬霜,并不時(shí)補(bǔ)涂防曬霜 。
5、曬伏姜
伏姜源自中國山西,河南等地,三伏天時(shí)人們會(huì)把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽下晾曬 。充分融合后食用,對老寒胃,傷風(fēng)咳嗽等有奇效,并有溫暖保健的功效 。
6、喝暑羊
“喝暑羊”是流行在魯中南革命老區(qū)沂蒙山區(qū)和魯西南地區(qū)的大暑習(xí)俗 。其中,以山東單縣羊湯最為聞名 。伏暑的羊湯湯質(zhì)優(yōu)美、營養(yǎng)豐富,具有健腺益氣、溫補(bǔ)腎陽的良好功效,成為農(nóng)閑時(shí)期人們飯桌上的一道風(fēng)味俱佳的滋補(bǔ)美味 。
7、吃面條
大暑到,臨沂城鄉(xiāng)就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉湯)或者吃面條的傳統(tǒng)習(xí)俗 。這一天,家家戶戶嫁出去的閨女和結(jié)了婚的兒子都要回父母家,殺上一只羊,做上一鍋涼面條,全家人一起喜氣洋洋喝羊湯,吃面條,熱熱鬧鬧過大暑 。
8、吃鳳梨
大暑期間,我國臺灣有吃鳳梨的習(xí)俗,民間百姓認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃 。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征 。
9、吃“半年圓”
另外,大暑前后就是農(nóng)歷六月十五日,臺灣也叫“半年節(jié)”,由于農(nóng)歷六月十五日是全年的一半,所以在這一天拜完神明后全家會(huì)一起吃“半年圓”,半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的,大多會(huì)煮成甜食來品嘗,象征意義是團(tuán)圓與甜蜜 。
10、送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民 。送“大暑船”時(shí),伴有豐富多彩的民間文藝表演 。
11、送瘟神
三伏暑天,赤日炎炎,也是瘟疫疾病的爆發(fā)期 。過去人們在河船上要舉行祭祈活動(dòng),將船劃到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方,以示送走瘟神,百病無蹤 。
12、吃荔枝
大暑,按莆田習(xí)俗家家戶戶都要吃荔枝,叫做“過大暑” 。民間傳說大暑這一天吃荔枝,營養(yǎng)價(jià)值和吃人參一樣高 。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有營養(yǎng)價(jià)值,所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體 。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時(shí)刻一到便取出品嘗 。這一時(shí)刻吃荔枝,最愜意、最滋補(bǔ) 。
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