冬季有哪些兒童養生食譜？冬季是兒童體重迅速增加的季節，但同時它也是各種傳染病多發季節 。為了增強兒童的免疫力，孩子的食物以優質蛋白質為主，以增強兒童的抵抗力；同時，補充礦物質、維生素，彌補夏季大量出汗微量元素流失；還要適當補充含熱量高的食物增加熱量抵御寒冷 。因此在食物的選擇上可考慮增加一些像牛養肉、魚蝦、雞等肉類食品或豆制品；食物在制作方法上多采取燉、炒、燒等方法，多補充一些湯水，以減緩氣候干燥對孩子的不良影響 。當然新鮮水果和蔬菜是寶寶一年任何時間都不能被忽略的 。
幼兒期的孩子更適合每日三餐兩點，每餐的量可要根據兒童的年齡特點、個體差異和健康狀況進行調整 。在制作食物的過程中更要考慮兒童的口味，刺激孩子的食欲 。蘋果粥是將蘋果切成小塊兒與糯米一起煮成的稀粥，食時加入少許糖 。經常食用可以益氣生津，潤肺開胃，并可緩解便秘，防治小兒消化不良 。
冬季可根據季節特點適當增加農副產品，白薯中含有較高的胡蘿卜素，并有通便作用，冬季可常食用 。南瓜含鐵量較高，有利于幼兒身體發育，不光可以蒸食，還可以炸或炒食 。與其他食物一起制作具有特殊味道，尤適兒童食用 。
隨著人們對食品結構理解的日趨深刻，粗糧也越發受到重視，它比精加工的各種維生素和無機鹽要好，并可促進消化 。什錦粥是將大米、小米、紅豆、蕎麥加入一起煮熟，可一次食入多種食物，有利于膳食的平衡 。
歡迎到新浪博客【孕產育嬰百科】交流，你好，根據你的描述，這種情況考慮建議盡量不要喝粥，少食高發熱量食物，多一些運動，多食蔬菜，少食甜性食物，管住嘴，自然就不會發胖
冬季有哪些養生食譜？特別要適合小孩吃的香芋南瓜煲的做法詳細介紹
冬天，寒冷的氣候使得體弱小寶寶很容易患感冒，而且也是各種傳染病的多發期 。寶寶冬季養生飲食上應該注意哪些問題呢？冬天到了，寶寶們的耐寒力以及身體抵抗能力不如大人 。作為媽媽，你該怎樣安排冬季飲食，讓他安然過冬！
一歲多的寶寶冬季飲食注意事項及原則，媽媽要牢記啊！~
注意事項一： 合理膳食，控制脂肪
很多媽媽認為：冬天氣溫較低，寶寶們為了抵抗寒冷就要消耗更多的熱量，因此需多吃一些高熱量、高脂肪的食物 。其實這種觀點是大錯特錯的，冬天寶寶們的運動量相對較小，如果一味地胡吃海塞的話，來年肯定會變成一個“小胖墩” 。因此冬季里，媽媽們應特別注意為寶寶合理搭配飲食，控制脂肪攝入 。
注意事項二： 補充鈣質，必不可少
冬天，寶寶們戶外活動時間大大縮減，與陽光“親密接觸”的機會也相應減少，很容易出現缺鈣的現象，媽媽們除了遵照醫囑為寶寶適量口服魚肝油補充維生素D外，還應讓他們多吃一些富含鈣質的食物，如奶制品、豆制品、魚蝦等 。
注意事項三： 多吃富含維生素的食物
冬季寒冷干燥，寶寶們很容易患上感冒等疾病，媽媽們應多讓他們吃一些富含維生素的食物，以增強肌體免疫力，蘋果、橘子、柚子、動物肝臟、大白菜、油菜、馬鈴薯、紅薯、胡蘿卜都是不錯的選擇 。
注意事項四： 注意膳食纖維的補充
冬天里，寶寶運動少，較易出現大便干燥的問題，因此應注意膳食纖維的補充 。媽媽們可讓寶寶適當多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黃豆等富含膳食纖維的食物 。
注意事項五： 少食生、冷食品
冬季，媽媽們應注意讓寶寶少食生、冷食品，以免刺激腸胃，造成腹痛、腹瀉 。另外，建議媽媽們多采用燉、煮、蒸、煲、燴等烹調方式 。
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