3、用粽葉2張，折疊成漏狀，放入炒香的糯米1湯匙，加入做法1中扮勻的餡料，再加入1湯匙的糯米在上面 。
4、將粽繩把粽子扎好，放入高壓煲中煮30分鐘，即可趁熱食 。 如果是普通煲須煮2小時左右 。
【圖解 端午節將至教您怎樣包粽子】 正宗金牌裹蒸粽
用料：
1、糯米500克、干香菇1朵、蓮子4粒、蝦米10克、綠豆仁50克、栗子2粒、干荷葉1張、干竹葉6片、干堿草2條 。
2.咸蛋黃1粒、胡椒粉少許、芋頭30克、排骨、肥肉約100克；五香粉、蔥油、味精鹽少許 。
做法：
1.將用料1中的材料泡水至發起為止，其中尖糯米至少泡2個半小時以上，然后用胡椒粉、蔥油、味精、鹽來腌味 。 芋頭切塊炸過，備用 。
2.將肥肉切塊用五香粉腌味約30分鐘 。 排骨切塊用黑醋、醬油、鹽、味精、面粉腌過備用 。 3、將荷葉對撕，粗面朝下，鋪上3片竹葉，放一半的糯米 。 然后放入香菇、蓮子、蝦米、栗子、咸蛋黃、肥肉、排骨、芋頭、綠豆仁 。 再放上另一半糯米，將另外3片竹葉蓋上 。
4、將荷葉左右兩側對摺抓緊，再前后對摺抓緊包成四角形，用堿草包緊打結即可 。
5、用水煮粽子四小時即可上桌 。
文章插圖
怎樣包粽子圖解
相關經驗推薦
- 手相太陽線，太陽線圖解，手相太陽線算命圖解
- 2022端午節是哪天 2022端午節是幾月幾號
- 手相財運線，財運線圖解，手相財運線算命圖解
- 婚姻線，婚姻線圖解，手相婚姻線算命圖解
- 女人痣相圖解大全，女人面部痣相圖解
- 男人痣相圖解大全，男人面部痣相圖解
- 小暑時間 小暑將至七種食物養生首選
- 白露吃什么 如何白露飲食養生
- 瘦胸運動圖解 這種方法實用又方便
- 倒車入庫30公分圖解，倒車入庫找什么點最準