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減肥好幫手：鱈魚(yú)蘿卜湯 鱈魚(yú)每100克含有88大卡熱量、20克蛋白質(zhì)， 脂肪含量少于0.5%， 絕對(duì)是減肥的給力食物 。 鱈魚(yú)含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素 。 鎂元素可以活化人體中人體中300多種的物質(zhì)， 可促進(jìn)新陳代謝， 還對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用 。 鱈魚(yú)可以和蘿卜一起燉湯， 蘿卜有利水的作用， 而且纖維含量高， 促消化幫減肥 。 食材：鱈魚(yú)片200克、白蘿卜100克， 蔥、香菜、蒜少許， 鹽、料酒、生抽、胡椒粉適量 。 做法：白蘿卜去皮切成小薄片， 蔥、香菜、蒜洗凈切碎；將白蘿卜倒入鍋里， 翻炒出香味；往鍋里加適量水， 沒(méi)過(guò)蘿卜片即可， 然后倒入鱈魚(yú)片；鍋燒開(kāi)， 加一點(diǎn)鹽、料酒、生抽、胡椒粉， 然后加蔥段、撒香菜即可 。
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