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清除蔬果農(nóng)藥殘留,應(yīng)該這樣洗!( 二 )


7.儲(chǔ)藏法
不易腐爛的果菜(如:胡瓜、南瓜、洋蔥、芋頭、胡蘿卜、白蘿卜),可先買回存放數(shù)天,但不要直接塞放在冰箱,植物體原本含有的酵素,會(huì)將殘留的農(nóng)藥逐步分解 。
8.殺菁法
根莖類像蘆筍、竹筍、玉米等洗凈后,可以放入攝氏90度以上的熱水,加熱一分鐘左右,再迅速用冷水沖洗后切塊 。
9.臭氧機(jī)
臭氧機(jī)清洗蔬果,可清除葉菜凹皺處殘留的農(nóng)藥,有很強(qiáng)的殺菌力 。但因使用時(shí)空氣中臭氧濃度過高,對(duì)眼睛、鼻腔、呼吸黏道都有影響 。因此,使用臭氧機(jī)時(shí),建議要在陽臺(tái)外面,不要放在室內(nèi) 。【清除蔬果農(nóng)藥殘留,應(yīng)該這樣洗!】 

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