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中醫(yī)秘方 冬季適當(dāng)“吃冷”更健康

現(xiàn)在正處于寒冷的冬季,天氣寒冷很容易導(dǎo)致人體血氣運行不暢,從而誘發(fā)很多疾病或者是導(dǎo)致一些復(fù)發(fā) 。因此,在冬季養(yǎng)生,抵御寒冷是首要的 。那么,冬季養(yǎng)生出來抵御寒冷之外還需要做些什么呢?都說冬季是食補的好季節(jié),那么冬季食補有沒有什么原則呢?今天咱們主要跟大家聊聊的就是關(guān)于冬季養(yǎng)生的一些事宜,以上這些疑問都會在下面一一為大家解答的,感興趣的朋友趕緊過來看看吧!
進入冬季之后,人們一般都會選擇進食一些熱食來讓我們的身體更加暖和,從而把之前愛吃的涼食物全部拒之門外 。其實,在寒冷的冬天,如果能夠吃上一些冷食的話,不但不會對我們的身體沒有害處,相反還會有一些好處呢 。因此在冬季里適當(dāng)吃一些冷食不失為養(yǎng)生的一種好方法 。
1、冬季可適當(dāng)食冷飲
人肺腑火盛,而冬天“上火”的現(xiàn)象似乎還更多,故民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法 。冬天外界氣候雖冷,但人們穿得厚,住得暖,活動少,可造成體內(nèi)積熱不能適當(dāng)散發(fā),再加上冬令飲食所含熱量較高,所以很容易導(dǎo)致胃肺火盛,甚至人會出現(xiàn)“火盛三焦”現(xiàn)象,即上焦蘊熱,表現(xiàn)為舌尖赤紅、舌苔黃厚,易導(dǎo)致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦蘊熱,多因過食油膩、甜或大補的食物造成,表現(xiàn)為舌苔厚、尿黃、便秘、焦渴等;下焦蘊熱,多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起 。
冬季吃些冷飲,旨在消“火”,不但效果較快,而且也是一番別致的享受 。當(dāng)然,冬天吃冷飲食也要因人而異,尤其是胃腸功能欠佳者需慎食 。同時,冷食只能起到帶走體內(nèi)一部分熱量的作用,治標(biāo)不治本,所以不妨再吃些性冷的食物,如蘿卜、蓮子、松花蛋等 。
2、冬天適當(dāng)吃點涼菜
冬天天氣寒冷,大家都非常喜歡吃一些油脂多、熱量高的食物,然后又動得少,因此非常容易發(fā)胖,特別是胸部、小腹以及臀部、為了能夠保持我們的食材 。其實除了在冬天多動一下之外,還要多吃一些涼菜,這樣才能夠逼迫我們的身體自我取暖,去消耗多一些的脂肪,從而達到了減肥的目的,更有利于健康 。
3、冬季可常喝涼開水
若能經(jīng)常飲用涼白開水,有預(yù)防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效 。尤其是早晨起床喝杯涼開水,能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強,促進新陳代謝,加強免疫功能,有助于降低血壓、預(yù)防心肌梗塞 。
冬季養(yǎng)生進補三大原則要記牢
冬季是健康“儲蓄”的最好季節(jié) 。冬季閉藏,萬物休整,神志深藏于內(nèi) 。人在這時只要順應(yīng)這一時令,遵循“冬藏”養(yǎng)生之道,做到多“儲蓄”、少“透支”,就能健康長壽 。
吃容易吸收
冬季天氣雖然寒冷,但只要注意保暖,不受風(fēng)寒,一般人胃口都較好,普遍能吃,對吃下的東西能消化、能吸收 。所以一個冬天過后,人的體重都會增加 。這里就有一個科學(xué)進食的問題,不能一味貪吃,否則就會肥胖 。同時,要注意消耗,即加強鍛煉和適當(dāng)?shù)貐⒓芋w力勞動,借助食物營養(yǎng)使身體結(jié)實,這是真正的健康“儲蓄” 。
補容易見效
冬天氣溫低,人們不容易流汗,更別說像夏天那樣大汗淋漓的 。因此在這個時候進行補身體是最為有效的,不管是藥補還是食補 。它們之中的一些有效成分特別容易被人體吸收,不會跟隨汗水排出去 。還有就是,冬天人們運動量少,多處于靜的狀態(tài),因此更加適宜進補了 。
治有明顯效果
中醫(yī)主張未病先治 。冬季陽氣在內(nèi),陰氣在外,溫?zé)岵∠鄳?yīng)減少,但病根并未徹底消除,此事注意調(diào)養(yǎng),重在養(yǎng)陰,使“正氣內(nèi)存,邪不可干”,就會有事半功倍的效果 。

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