對(duì)于重金投入微波食品研究項(xiàng)目 ， 美的廚電國(guó)內(nèi)營(yíng)銷公司總經(jīng)理孫命陽(yáng)表示 ， 美的—華工大微波食品聯(lián)合研究中心的成立 ， 不僅在于為微波食品正名 ， 而且還將目光投向整個(gè)微波產(chǎn)業(yè)鏈 ， 美的廚電的目標(biāo)就是通過(guò)發(fā)力工業(yè)微波爐、商用微波爐、嵌入式微波爐、微波炊具、微波食品等諸多領(lǐng)域 ， 逐步形成“泛微波產(chǎn)業(yè)” 。
孫命陽(yáng)認(rèn)為 ， 過(guò)去二十多年里 ， 國(guó)內(nèi)微波爐產(chǎn)業(yè)的整體價(jià)值一直無(wú)法突破“百億級(jí)”關(guān)口 。 究其原因 ， 就在于發(fā)達(dá)國(guó)家不僅微波爐賣得多 ， 而且微波食品也賣得多 。 因此 ， 中國(guó)微波爐行業(yè)僅僅關(guān)注產(chǎn)品是不夠的 ， 還必須關(guān)注微波食品 。 未來(lái)五年 ， 由美的領(lǐng)導(dǎo)的“泛微波產(chǎn)業(yè)”將有望發(fā)展成為一個(gè)“千億級(jí)”產(chǎn)業(yè) 。
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