養(yǎng)生吃法：栗子作為一種美味的干果 ， 不論生吃還是炒、蒸、煮、燉 ， 都有很好的風味 。但是 ， 我們在選擇糖炒栗子時 ， 最好不要選擇開口的栗子 ， 因為炒栗子時鍋里的砂和糖在高溫時會生成焦糖 ， 時間長了會變成黑色 ， 開口的栗子容易粘到這些有害健康的黑焦糖 。
10、柚子
營養(yǎng)功效：柚子被稱為“天然水果罐頭” ， 是一種皮厚耐藏的水果 。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、有機酸 ， 以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素 ， 能預(yù)防感冒、促進消化 。中醫(yī)認為 ， 柚子具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效 ， 是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的好水果 。
養(yǎng)生吃法：如果剛買回家的柚子吃起來嫌酸 ， 可以在室內(nèi)放置幾天 ， 待果實水分逐漸蒸發(fā)“消水”后 ， 吃起來會更甜 。吃柚子也有禁忌 ， 柚子不能與某些藥品同吃 ， 高脂血癥病人尤為引起注意 ， 稍有不注意 ， 病人極易發(fā)生中毒 ， 出現(xiàn)肌肉痛 ， 甚至腎臟疾病 。
11、獼猴桃
營養(yǎng)功效：100克獼猴桃中的維生素C含量為62毫克 ， 而一個中等大小的獼猴桃重量約為160克 。中國營養(yǎng)學會推薦 ， 成年人每天攝入維生素C的量為100毫克 。如此看來 ， 每天吃一個獼猴桃 ， 就不用擔心自己維C攝入不足了 。有研究證實 ， 獼猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多種常見蛋白質(zhì) 。因此 ， 吃多了大魚大肉時 ， 不妨吃個獼猴桃來幫助消化 。
養(yǎng)生吃法：食用時 ， 先用小刀將果實橫向切成兩半 ， 然后用小勺舀取果肉食用;或削去果皮 ， 將果實橫切成片狀 ， 用于點綴水果拼盤 ， 極為美觀誘人 。
12、甘蔗
營養(yǎng)功效：甘蔗是含水分很高的水果 ， 它的水分含量占甘蔗的84% ， 在干燥的冬天補充水分是必不可少的 ， 其次甘蔗的含鐵量在眾多水果中可是名列前茅的 。它擁有滋補清熱的作用 ， 作為清涼的補劑 ， 對于治療低血糖 ， 大便干結(jié) ， 小便不利 ， 心煩口渴 ， 反胃嘔吐 ， 肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等病癥有一定的療效 。
養(yǎng)生吃法：除了削皮直接吃外還可以切成20—30厘米的段 ， 放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃 ， 這樣會更甜 。
【立冬如何養(yǎng)生 立冬養(yǎng)生注意四調(diào)養(yǎng)】結(jié)語：以上就是小編給大家介紹的有關(guān)立冬如何養(yǎng)生的知識 ， 相信我們看完本文都知道了 ， 立冬養(yǎng)生一定要注意四方面 ， 不管是飲食還是精神上面我們都需要調(diào)養(yǎng)好 ， 以免留下什么病痛 。同時 ， 立冬多吃一些梨、甘蔗之類的當季水果能夠很好的預(yù)防疾病的 。
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