1、材料：高筋面粉250g，小藍(lán)梅50g，蔗糖10g，干酵母2g，鹽5g，水140cc 。
2、焦糖材料：白糖2大勺，水1升 。
3、把材料放入盆中，鹽和酵母不要摻在一起，這樣會破壞酵母菌 。加水揉面團(tuán) 。
4、和面，用筷子把面粉和水?dāng)囋谝黄穑晕⒑鸵幌?。
5、活好面后放在面板上用力和，直到面團(tuán)光滑為止 。
6、和面10-15分鐘，變成光潔的小面團(tuán)，就可以了 。
7、分份兒，團(tuán)成小面團(tuán)，收底 。
8、附上一塊潮濕的布以防面團(tuán)干燥 。
9、壓扁面團(tuán)，把面團(tuán)卷起來，措成20CM的長條 。
10、壓扁一邊，用來包住另一邊 。
【小藍(lán)梅貝果 小藍(lán)莓的功效與作用】11、焦糖做法：把材料放入鍋里中火加熱，直到糖水變成褐色，立即加兩升水燒開 。
12、焦糖水開后，煮面包圈，單面30秒，放入預(yù)熱200度的烤箱15分鐘，就可以了 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 細(xì)筍尖怎么去皮視頻 細(xì)筍尖怎么去皮
- 豬肝怎么吃 豬肝怎么吃補(bǔ)鐵效果最好
- 蛇皮果怎么剝皮最快 蛇皮果怎么剝皮
- 抖音怎么關(guān)閉企業(yè)號 蘋果手機(jī)抖音怎么關(guān)閉企業(yè)號
- 牛打前列烯醇幾天有效 前列醇鈉給牛打的作用與效果?
- 蘋果賬戶酷狗訂閱怎么取消不了 蘋果強(qiáng)行取消訂閱酷狗
- 做饅頭黃色是什么果汁 做饅頭怎么黃色
- 無花果怎么保鮮和運(yùn)輸 無花果怎么保鮮
- 焦糖堅(jiān)果撻的做法 簡易制作有顏有料焦糖水果撻
- 菠蘿蜜的果肉直接食用嗎能吃嗎 菠蘿蜜的果肉直接食用嗎