白蘭瓜，又名蘭州蜜瓜，原名華萊士，原產于法國 。白蘭瓜一般重量為1.5－2公斤，皮厚瓜甜，汁豐肉嫩 。在中國，白蘭瓜是從美國引入此栽培種，成為蘭州的特產 。以蘭州市城關區青白石鄉的產品最為有名 。為一種厚皮甜瓜，其形呈圓球狀，每只重約1.5一2.5公斤 。
目錄1.生活習性
2.形態特征
3.分布范圍
4.種植技術
5.選購技巧
6.營養價值
生活習性白蘭瓜性喜干燥，適宜在干旱地區種植 。蘭州地處西北黃土高原中部，屬于大陸性氣候，雨量少，日照強，晝夜溫度大，對于白蘭瓜的生長和糖份積累十分有利 。
形態特征一年生匍匐或攀援草本；莖、枝有棱，有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起 。卷須纖細，單一，被微柔毛 。葉柄長8-12厘米，具槽溝及短剛毛；葉片厚紙質，近圓形或腎形，長、寬均8-15厘米，上面粗糙，被白色糙硬毛，背面沿脈密被糙硬毛，邊緣不分裂或3-7淺裂，裂片先端圓鈍，有鋸齒，基部截形或具半圓形的彎缺，具掌狀脈 。花單性，雌雄同株 。雄花：數朵簇生于葉腋；花梗纖細，長0.5-2厘米，被柔毛；花萼筒狹鐘形，密被白色長柔毛，長6-8毫米，裂片近鉆形，直立或開展，比筒部短；花冠黃色，長2厘米，裂片卵狀長圓形，急尖；雄蕊3，花絲極短，藥室折曲，藥隔頂端引長；退化雌蕊長約1毫米 。雌花：單生，花梗粗糙，被柔毛；子房長橢圓形，密被長柔毛和長糙硬毛，花柱長1-2毫米，柱頭靠合，長約2毫米 。果實的形狀、顏色因品種而異，通常為球形或長橢圓形，果皮平滑，有縱溝紋，或斑紋，無刺狀突起，果肉白色、黃色或綠色，有香甜味；種子污白色或黃白色，卵形或長圓形，先端尖，基部鈍，表面光滑，無邊緣 。花果期夏季 。
成熟的白蘭瓜呈圓球形，個頭均勻，皮色白中泛黃，外形十分美觀 。切開后瓤口碧綠，肉厚汁多，脆而細嫩，清香撲鼻 。
文章插圖
分布范圍全國各地廣泛栽培 。世界溫帶至熱帶地區也廣泛栽培 。蘭州居多~
白蘭瓜的產地在甘肅省蘭州青白石鄉，是素負盛名的白蘭瓜之鄉，這里生產的白蘭瓜是甘肅傳統出口產，也是甘肅省蘭州市著名的瓜類特產，在當地的種植歷史有五十多年，是當地特色農產品 。白蘭瓜原名叫蜜露，1944年由美國引種到蘭州 。
種植方法白蘭瓜采用砂田小行棚加塑料大棚雙覆蓋促成栽培，較傳統單用大棚或小行棚覆蓋栽培，具有早上市、品質好的優點，而且還能有效避開病害高發期，從而增加經濟效益 。
l、選地：宜選用周邊開闊，小氣候優越的新砂地作栽培用地 。在上年秋按播種行施入基肥，用量為每畝施腐熟牛糞2000公斤、磷酸二銨25公斤、油渣或豆渣100公斤、磷肥30公斤，施入后整平整實，平覆砂石后噴足水分留待備用 。
2、品種選擇：小熟紅瓤白蘭瓜、大熟白蘭瓜、黃河蜜等品種 。
3、大棚搭建：塑料大棚的跨度和長度依地塊而定 。一般寬度為3.5～5.5米，長度為70～90米，過長不利于管理 。于播種前7～10天（2月25日左右）扣好大棚，以利地溫回升，備足種植行搭建小棚用的竹竿、薄膜，大棚用膜一般可使用兩季 。
4、播種：播種以3月初為宜，先將種子用紗布包好，用55℃溫水浸泡種子，使之在溫水中自然冷卻 。12小時后，用清水沖洗，盛籽容器置于25～30℃恒溫下催芽，達到催芽標準后進行播種 。每穴播2粒(若種子較珍貴也可選飽滿種子l粒/穴)，一般行株距為0.55～0.75米×0.75米，密度為1300株/畝 。播后立即在大棚內按播行搭小行棚，并將薄膜拉緊壓嚴 。
相關經驗推薦
- 桃子百科全書 桃子百科
- 甘蔗百科 甘蔗百科資料
- 果梅百科 梅的種類
- 哈密瓜百科 新疆哈密瓜百科
- 李子百科 李子 百科
- 榴蓮百科知識 榴蓮百科
- 龍眼 百科 龍眼百科
- 獼猴桃百科 獼猴桃百科視頻
- 圣女果 百科 圣女果百科
- 檸檬百科百度百科 檸檬百科