立秋后如何進補？很多喜歡進補的人，一踏入立秋就迫不及待地計劃補身大行動 。殊不知進補也要因時、因地、因人制宜，盲目進補反而會搞傷身體，隨時導致失眠、消化道出血 。亂進補半夜流鼻血 一向鐘愛燉品的梁先生在立秋后就開始他的補身行動，一個星期至少吃三次滋補燉品 。前兩天他突然無故出現喉干舌燥的癥狀，晚上睡覺時更突然流鼻血，嚇得他以為出什么事 。幸好經自行止血后，沒有發現大的問題 。“這是很明顯的補過頭 。”醫生說，每年立秋后，臨床上常可見到年輕人盲目進補而導致失眠、流鼻血、消化道出血，甚至肝功能損害者，足以證明進補不當會對人的身體造成極大危害 。虛弱腸胃難受“補” 醫生認為，秋季非常有必要進補，因為合理進補不僅可以彌補夏季的過度消耗，還能增強人體對寒冷天氣的適應能力 。但廣州天氣比較特殊，立秋至今氣溫仍然偏高，在這種氣候狀況下，人體存在不同程度的脾胃功能減弱，此時若大量進食補品，特別是過于滋補的養陰之品，會進一步加重脾胃負擔，使長期處于“虛弱”狀態的胃腸無法承受，導致消化功能紊亂，腹脹、厭食、腹痛、腹瀉等癥狀也會出現 。所以，中醫認為，秋季養生應多飲水，多吃水果蔬菜，尤其重視對上呼吸道如鼻咽部的保護，若要進補，應在專門的營養師或中醫師指導下進行 。補身宜養陰清潤 那么，如何才能在秋季做到科學進補呢？ 醫生說，像人參、 鹿茸等“好貨”，反而會引發虛火，中醫稱之“血熱妄行”，不宜食用 。從物美價廉的食補角度來說，百合、蓮子、山藥、白扁豆、紅棗、蓮藕、黃鱔等都是不錯的 選擇，具有潤肺止咳、清心安神、祛除余暑等功效；從藥補的角度來，黃芪、沙參、枸杞子、何首烏等比較適合 。另外，茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等可促進 脾胃功能的恢復 。立秋后飲食禁忌 1.不要暴飲暴食 一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進食過多 。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖 。在秋季飲食中，要注重適量，而不能放縱食欲，大吃大喝 。2.少吃刺激食品 秋天應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等 。另外，還要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發的功用，因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜 。3.飲食不要過于生冷 由于秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化 。飲食非常注重不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患 。4.應忌過燥的食物 中醫學認為，苦燥之品易傷津耗氣 。秋季燥邪當令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，輕易感受秋燥之邪 。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重 。所以，秋令飲食養生應忌過燥的食物，比如一些煎炸類的食物 。立秋當天在我國沒有特定習慣 。
立秋以后有講究 。
立秋，從此我們將逐漸進入天高氣爽、五谷飄香的季節 。氣溫由熱轉涼，人體的消耗也逐漸減少，食欲開始增加 。因此，老人可根據秋天季節的特點來科學地攝取營養和調整飲食，以補充夏季的消耗，并為越冬做準備 。
秋天果實大多成熟，瓜果、豆莢類蔬菜種類很多，魚、肉、禽、蛋也比較車富 。人們選擇食物的范圍擴大了，但要注意平衡膳食 。秋天氣候干燥，夜晚雖然涼爽，但白天有時氣溫仍較高 。熱能傷津、傷氣，燥盛則消耗津液 。所以，除了應當掌握好飲食起居的調養以外，根據“燥則潤之”的原則，應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主，可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等具有滋潤作用的食物 。
相關經驗推薦
- 健康飲食與養生雜志 健康飲食養生有哪些
- 湖北衛視飲食養生匯視頻 播放飲食養生匯
- 飲食養生大全 飲食養生選擇題
- 兒童三伏天養生飲食 三伏天養生飲食三原則
- 調味品飲食養生
- 五臟六腑養生方法 五臟六腑養生飲食
- 飲食養生PPT介紹 飲食養生ppt
- 湖北飲食養生匯視頻全集 湖北飲食養生匯輔食
- 以下屬于正確的飲食養生方法 春節飲食養生方法
- 清明后的飲食養生