黃芪甲魚湯的做法有哪些黃芪甲魚湯
用料原材料：黃芪10克 ， 枸杞子10克 ， 甲魚50克 ， 姜10克 ， 色拉油800克 ， 清湯1000克 。調味料：鹽5克 ， 雞精3克 ， 糖1克 ， 胡椒粉1克 。
1、黃芪枸杞子洗凈 ， 甲魚斬塊汆水 ， 姜切片待用 。
2、凈鍋上火 ， 放入色拉油將甲魚微炸一下控油 。
3、凈鍋上火 ， 放入清湯、黃芪、姜片、枸杞子、甲魚 ， 大火燒開轉小火燉45分鐘調味即成 。
甲魚又名鱉、團魚 ， 富含動物膠角蛋白、維生素D等 ， 具有滋陰養血、清熱散結、益腎健骨之功效 ， 可適用于陰虛潮熱、骨蒸盜汗、陰虛風動、痔瘡腫瘤 ， 以及崩漏失血、久瘧不愈等癥 。
黃芪要怎么個吃法才營養【立秋的飲食與養生吃黃芪黃芪養生飲食制作法】黃芪要營養吃法:
1、黃芪枸杞茶
對于那些經常感覺疲勞 ， 身體比較虛弱的人可以喝一些黃芪枸杞茶 ， 水煮沸之后放入黃芪、枸杞然后再煮沸 ， 之后改用中火煎煮一個小時 ， 代替茶飲用 ， 滋補肝腎還能增強體質 。
2、黃芪茶
黃芪最簡單的吃法也是效果最好的就是黃芪茶 ， 我們用三十克的黃芪用沸水沖泡 ， 這樣當做茶來飲用效果更好 ， 但是如果有時間還是煮一下 ， 這樣藥效會比泡的要好很多 。
3、黃芪雞湯
到了冬季很多人都想滋補一下 ， 滋補可以選擇黃芪雞湯 ， 清燉就可以 ， 我們在燉的雞湯的時候加入一些黃芪就能具有很好的效果 ， 補氣益血 ， 還能美容養顏 ， 操作還特別簡單 。
4、黃芪紅棗茶
準備幾顆紅棗 ， 把棗泡發之后把核去掉 ， 之后在一個盆里面用清水浸泡黃芪和紅棗 ， 浸泡大概半小時 ， 之后倒入鍋里面煮沸 ， 煮沸之后改用小火煮二十分鐘 ， 把殘渣去掉之后當做茶飲用 。
5、黃芪粳米羹
準備大概三十克的黃芪 ， 清洗干凈之后先用水煮一下 ， 直到煮成濃湯 ， 這樣把殘渣過濾之后加入粳米 ， 等到煮沸之后 ， 我們把火改成小火繼續煮 ， 再煮一小會就可以了 ， 煮好就能食用了 ， 不僅能健脾養胃 ， 還能幫助我們補氣益血 。
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