鴕鳥是非洲一種體形巨大，不會飛但奔跑得很快的鳥，也是世界上現(xiàn)存體型最大的鳥類 。高可達(dá)2.5米，全身有黑白色的羽毛，脖子長而無毛，翼短小，腿長 。平時速度達(dá)80km/h，最快達(dá)90km/h 。
目錄1.生活習(xí)性
2.形態(tài)特征
3.分布范圍
4.養(yǎng)殖技術(shù)
5.經(jīng)濟(jì)價值
1.生活習(xí)性鴕鳥是群居，日行性走禽類，適應(yīng)于沙漠荒原中生活，嗅聽覺靈敏，善奔跑，跑時以翅扇動相助，一步可跨8m，時速可達(dá)70km/h，能跳躍達(dá)3.5m 。為了采集那些在沙漠中稀少而分散的食物，鴕鳥是相當(dāng)有效率的采食者，這都要歸功于它們開闊的步伐、長而靈活的頸子以及準(zhǔn)確的啄食 。鴕鳥啄食時，先將食物聚集于食道上方，形成一個食球后，再緩慢地經(jīng)過頸部食道將其吞下 。由于鴕鳥啄食時必須將頭部低下，很容易遭受掠食者的攻擊，故覓食時不時得抬起頭來四處張望 。
鴕鳥常結(jié)成5～50只一群生活，常與食草動物相伴 。鴕鳥用強(qiáng)有力的腿（僅有兩趾，主要的趾發(fā)達(dá)幾乎成為蹄）逃避敵人，受驚時速度每小時可達(dá)65公里 。雄鴕鳥在繁殖季節(jié)會劃分勢力范圍，當(dāng)有其他雄性靠近時會利用翅膀?qū)⒅?qū)離并大叫，它們的叫聲宏亮而低沉 。
食物來源
鴕鳥的營養(yǎng)來源很廣，主食草、葉、種子、嫩枝、多汁的植物、樹根、帶莖的花、及果實等等，也吃蜥、蛇、幼鳥、小哺乳動物和一些昆蟲等小動物，屬于雜食性 。公園里人工飼養(yǎng)的鴕鳥，用合成飼料喂養(yǎng) 。鴕鳥在吃食的時候，總是有意把一些沙粒也吃進(jìn)去，因為鴕鳥消化能力差，吃一些沙粒可以幫助磨碎食物，促進(jìn)消化，且不傷脾胃 。
文章插圖
2.形態(tài)特征頭小，寬而扁平，頸長而靈活，裸露的頭部、頸部以及腿部通常呈淡粉紅色；喙直而短，尖端為扁圓狀；眼（Eyes）大，繼承鳥類特征，其視力亦佳，具有很粗的黑色睫毛 。中國古代郭義恭的《廣志》安息國貢大雀 。雁身駝蹄，蒼色，舉頭高七八尺，張翅丈余，食大麥，其卵如甕，其名駝鳥 。《唐書·吐火羅傳》吐火羅，永徵元年獻(xiàn)大鳥，高七尺，黑色，足類駱駝，鼓翅而行，日三百里，能噉鐵，俗謂駝鳥 。
鴕鳥后肢甚粗大，只有兩趾（第Ⅲ、Ⅳ趾），與一般鳥類有三～四趾不同，是鳥類中趾數(shù)最少者，內(nèi)趾（第Ⅲ趾）較大，具有堅硬的爪，外趾則無爪 。后肢強(qiáng)而有力，除用于疾跑外，還可向前踢用以攻擊 。翼相當(dāng)大，但不能飛翔，主要是因為胸骨扁平，不具龍骨突起，鎖骨退化，且羽毛均勻分布，無羽區(qū)及裸區(qū)之分，羽毛蓬松而不發(fā)達(dá)，缺少分化，羽枝上無小鉤，因而不形成羽片 。顯然，這樣的羽毛主要功用是保溫 。
3.分布范圍鴕鳥分布于伊索匹亞區(qū)和非洲區(qū) 。產(chǎn)于非洲和美洲 。
鴕鳥廣泛地分布在非洲低降雨量的干燥地區(qū) 。在新生代第三紀(jì)時，鴕鳥曾廣泛分布于歐陸，在中國著名的北京人產(chǎn)地──周口店不僅發(fā)現(xiàn)過鴕鳥蛋化石，還發(fā)現(xiàn)有腿骨化石 。近代曾分布于非洲、敘利亞與阿拉伯半島，但現(xiàn)今敘利亞與阿拉伯半島上的鴕鳥均已絕跡；它們的分布是撒哈拉沙漠往南一直到整個非洲，而澳洲則于西元1862～1869年引進(jìn)，在東南部形成新的棲息地 。
4.養(yǎng)殖技術(shù)鴕鳥適應(yīng)性強(qiáng)，抗病力強(qiáng)，能耐45℃高溫，能御-40℃之寒 。它以草和其他植物為食物 。是利用牧草的最佳經(jīng)濟(jì)動物 。
飼養(yǎng)場地
（一）場地的選擇
場地的選擇要符合防疫的要求，最好能遠(yuǎn)離其他畜牧場，交通方便，水、電充足 。最適宜的地方是沙質(zhì)草地，地勢要平坦，不積水 。
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