1、用料：綠豆50克，大米100克，鮮豬肝100克 。
2、做法：前兩味煮粥至爛熟，入切碎的豬肝，然后不加鹽或低鹽調味服食，可經常食用 。【綠豆豬肝粥 綠豆豬肝粥圖片】
3、用途：慢性腎炎，肝膽疾病合并癥 。
4、這是一道營養粥品，具有清熱養血、明目褪黃等功效，既能美容還能減肥，是女士們最理想的美容減肥食譜 。
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