我們常見的廣式月餅一般都是甜的 。我國(guó)疆域良遼闊 。通常習(xí)慣性分為南北地區(qū) 。南方人大多數(shù)喜愛甜味月餅 。北方人則更多的喜歡月餅 。作為傳統(tǒng)的南方城市 。廣州自然都是好甜口一些 。所以廣式月餅的口味比較甜膩、重油 。吃多了會(huì)有一點(diǎn)膩 。
廣式月餅是什么口味的
最開始的月餅口味單一 。包裝也比較簡(jiǎn)便 。而現(xiàn)在有了各種包裝精美的月餅 。口味也變得越來越多 。其中以廣式月餅為代表的傳統(tǒng)月餅就有多達(dá)十幾種口味 。我們生活中比較常見的就有白蓮蓉蛋黃月餅、紅豆沙月餅、五仁月餅、水果味月餅等等 。
【廣式月餅是甜的還是咸的】南方人和北方人對(duì)月餅的喜好各不相同 。南方人大多數(shù)喜愛甜味月餅 。北方人則比較喜歡伍仁月餅 。而現(xiàn)在大部分人對(duì)五仁月餅比較抗拒 。另外廣式月餅糖分和熱量比較高 。吃月餅的時(shí)候最好與茶搭配 。這樣吃起來會(huì)消除一些月餅里面甜膩 。
在月餅的眾多口味當(dāng)中 。廣式月餅流傳較為廣泛 。它的餅皮大致可以分為3種 。其中包括糖漿皮 。酥皮以及冰皮 。它的包含有口味也十分多樣 。有：五仁、蓮蓉、蛋黃等等 。新型的冰皮水果味的月餅口味獨(dú)特 。受到了許多人的歡迎 。
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