1、草莓果醬小餅干
原料:黃油80克 , 糖粉45克 , 鹽1克 , 蛋黃20克 , 低筋面粉100克餡料/裝飾:草莓果醬適量1.黃油置于大碗中室溫軟化 , 加入糖粉;2.用打蛋器攪打至微微發(fā)白的狀態(tài);3.蛋黃打散后分兩次加入黃油碗中 , 每次加入都要充分攪打均勻后再加下一次;4.再在黃油碗中篩入100克低筋面粉;5.用橡皮刮刀翻拌均勻 , 至無干粉成團狀即可;6.將面團分成10克一個的小劑子 , 每個用掌心搓成圓球狀;7.烤盤鋪錫紙 , 將圓形小球
希臘可球(24個)原料:黃油80克 , 糖粉45克 , 鹽1克 , 蛋黃20克 , 低筋面粉100克餡料/裝飾:草莓果醬適量1.黃油置于大碗中室溫軟化 , 加入糖粉;2.用打蛋器攪打至微微發(fā)白的狀態(tài);3.蛋黃打散后分兩次加入黃油碗中 , 每次加入都要充分攪打均勻后再加下一次;4.再在黃油碗中篩入100克低筋面粉;5.用橡皮刮刀翻拌均勻 , 至無干粉成團狀即可;6.將面團分成10克一個的小劑子 , 每個用掌心搓成圓球狀;7.烤盤
2、脆皮蛋糕的做法 , 簡單易學(xué)
我也是烘焙界的新手 , 剛剛買了烤箱 , 我第一次做的是脆皮蛋糕 , 配料:6個雞蛋、50克白糖、100克食用油、150克低筋面粉 , 把雞蛋全部倒入盆里 , 用電動打蛋器把雞蛋打到起大泡放白糖繼續(xù)打打到蛋液起很多大泡時再加入糖 , 再繼續(xù)打 , 直到蛋液很細膩再加入糖 , 打到蛋液發(fā)白 , 打蛋器上的蛋液不很快掉下來就好了把面粉和油倒入打好的蛋液里 , 用鏟子從四周向中間把面粉蛋液拌勻就可以倒入烤盤里烤了 。
配料:低筋面粉115克 , 雞蛋液1大勺 , 黃油75克 , 糖粉60克 , 蔓越莓干35克 。 8寸圓模量配料:雞蛋5個 , 低筋粉85克 , 色拉油40克 , 牛奶40克 , 白糖60克 , 白糖30克烘焙:170度 , 約1小時 。
3、風靡輔食圈的網(wǎng)紅糖霜餅干做法 , 分分鐘拿下耍性子的娃!
想讓孩子吃點餅干補充能量卻發(fā)現(xiàn)食品添加劑泛濫成災(zāi)?在家長們操碎了心的時候告訴你 , 滿福媽今天帶來風靡輔食圈的糖霜餅干做法……分分鐘拿下耍性子的娃!學(xué)會這一招 , 不同形狀的餅干 , 統(tǒng)統(tǒng)可以復(fù)制粘貼 。 滿足你對于兒童餅干的一切幻想……不含人工甜味劑、不含人工色素、美味營養(yǎng)而且還款款有型 。 這個寒假 , 麻麻可以選擇周末的時間多花一點耐心和小朋友一起制作 。 一邊加強孩子的動手能力一邊品嘗美味!作為獎勵偶爾嘗嘗就可以了~
【家庭自制烘焙小餅干 如何制作烘培餅干】這個網(wǎng)紅牛軋餅干最近人氣很高 , 制作也很簡單 , 非常適合新手制作哦 , 快來試試吧!▼準備材料:展藝原味棉花糖:90g無鹽黃油:45g全脂奶粉:40g太平蘇打餅干:1包▼制作方法:1.將黃油放入鍋中小火融化2.加入稱好的棉花糖 , 不停攪拌到棉花糖融化3.倒入奶粉攪拌均勻4.將炒好的牛扎糖挑少許放入蘇打餅干上5.再拿另一片餅干蓋上做成夾心餅干即可6.餅干做好后掰開甜甜的牛軋?zhí)沁€可以拉出絲
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