方法：荷葉味道清香，略有苦味，可醒脾開胃，有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用，不妨在煮粥時適當加一些荷葉，既能生津止渴、清涼解暑，又能補養(yǎng)身體 。此外，干扁豆浸透與大米同煮成粥，也有不錯的清暑化濕、健脾止瀉的功效 。
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【難熬的高溫天氣 降暑時該出汗時就出汗】防腹瀉：冰箱取食先放放
夏天高溫潮濕，適宜細菌、病毒繁衍，加上人體出汗比較多，免疫功能受損，是腸道傳染病的多發(fā)季節(jié) 。
方法：入伏后陽氣最盛，很多人喜歡從冰箱里把食物拿出來直接就吃，這會對體內(nèi)陽氣造成損傷，也很容易發(fā)生腹瀉 。最好是經(jīng)過充分加熱后再吃，或者提前半個小時拿出來放一會或用溫水泡一下再吃 。
還可以多吃些“殺菌”蔬菜，如大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等，對各種球菌、桿菌、真菌有殺滅和抑制作用 。其中，大蒜生吃的作用最好 。
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