“年輕人的奶是牛奶, 中年人的奶是鈣,
如果你一天不喝酒, 你的骨頭會感覺很松 。 "
真的是這樣嗎?
從補鈣到鈣吸收,
乳汁需要更多的陽氣來運輸 。
脾陽虛的人無法平衡牛奶的陰寒,
喝了奶, 又不能順利吸收, 或排出, 或堆積在里面, 反而成了病垢 。
換句話說, 如果你喝了牛奶, 其中的鈣可能不會自己生長 。 相反, 可能會產生相反的效果 。
西方有一本書《牛奶謊言與內幕》 。 通過一系列的實證研究發現:
沒錯, 牛奶可以讓你在30歲達到骨密度的頂峰, 但代價是中老年以后多孔骨的風險!
補鈣和排鈣?顫抖吧~
看看中醫是怎么理解這個的:
每天一杯牛奶降鈣致癌 。
3354來自董洪濤微博
30年前, 西方人發現中國乳腺癌發病率極低, 令人匪夷所思 。
于是經過各種研究, 我們終于得出結論, 中國人不喝牛奶 。
后來牛奶在中國成為一個產業, 于是乳腺癌發病率飆升, 最后達到和西方一樣的水平 。 經常看到廣告說:每天一杯牛奶, 強一個民族 。 血淋淋的事實證明, 每天一杯牛奶會導致鈣和癌癥 。
當我告訴癌癥患者不要吃食物時, 我總是一遍又一遍地告訴他們不要喝牛奶 。 患者往往不理解牛奶補鈣是好事 。 身體越虛弱, 越需要喝水 。
其實奶寒因陰, 腫瘤因三陰體質而生 。 生完腫瘤再喝牛奶, 只會因體內陰虛而加重感冒, 對恢復極為不利 。
既要補鈣, 又要吸收, 兩者兼而有之 。 沒有必要喝牛奶 。
可以做的常規食物有很多 。
比如黑芝麻、蝦皮、綠葉蔬菜、豆制品都是公認的補鈣專家 。
我們查了《中國食物成分表》, 整理了這些常見食物的鈣含量, 排了一下:
摘自《中國食物成分表2017詳細版》, 點擊圖片可放大 。
我挑選了幾種常用來補鈣的菜菜食物, 推薦給大家 。
先說含鈣量最高的:蝦 。
根據營養學的概念, 成人每天需要攝入800毫克的鈣, 兒童需要400毫克 。
什么概念?
成人每日鈣攝入量=半斤河蝦=150g海蝦=100g蝦皮!你必須喝四杯牛奶 。
兒童偏食:蝦皮磨成粉, 用于日常調味 。
當孩子有偏食或乳糖不耐癥時, 用攪拌機將蝦皮打成粉調味 。 帶著海鮮特有的鮮、咸、香, 放在食物里調味, 不知不覺就補充了一天所需的鈣 。
蝦:補充日常氣血不足和鈣質 。
中醫認為海蝦性溫,
有補腎、固精、通乳的功效 。
治療產后缺乳,
或氣血兩虛的虛證,
蝦是一種非常好的治療藥物 。 "
3354選自徐文兵《黃帝內經四季養生法》
蝦和嬰兒菜 。 把蝦炒香, 然后加水煮熟 。 湯是乳白色的, 像魚湯 。
如果沒有娃娃菜, 可以用任何綠葉蔬菜代替 。 綠葉蔬菜一般含鈣量較高 。
對于奶血化來說, 沒有足夠的鈣和鐵, 母親就不能出奶 。
蝦米醋湯是廣東潮汕月子娘生完娃娃十天后吃的第一道菜 。
蝦米醋湯不僅修復了月子娘前十幾天菜品的單調, 還賦予了她更多的營養和活力 。
補腎補鈣:黑芝麻 。
同等重量下, 黑芝麻的鈣含量是牛奶的8倍左右 。
也就是說, 吃一小碗芝麻醬就足夠滿足成年人每天的鈣需求了 。
如果芝麻糊太甜太膩, 脾虛濕重的女生很難運, 可以把芝麻磨成芝麻鹽 。
這是一種不淋濕不傷脾的吃法 。
一次不要做太多, 吃完再做 。 詳細戳評只有這樣吃, 才能把黑芝麻的“黑技能”準確導入腎經 。
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