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我是廣西梧州岑溪人，不是福建平和，不是廣東大埔，不是廣西容縣，但平和密柚，大埔紅肉柚，容縣沙由柚，我都吃過，就我本人而論，我首推容縣沙由柚 。 福建平和，廣東大埔幾乎相鄰，所產密柚所差無幾，只是大埔紅肉密柚更特出一點，但總有酸味，是我不足取之大因由 。 大埔紅肉柚，早熟，皮薄，肉厚，多汁，肉鮮紅，但食之也有酸味不純甜 。
【平和密柚，大埔紅肉柚，容縣沙由柚】作為一個容縣人，很明確的告訴你容縣沙田柚是最正宗最好吃的，沙田柚的起源地就是在容縣的沙田村！據清光緒《容縣志》記載，容縣沙田柚“葉類橙，春花秋熟，實大如瓠，皮黃、上尖，下底圓臍，肉黃色白，味甜蜜，曰柚子 。 ”容縣沙田柚，廣西壯族自治區玉林市容縣特產，中國國家地理標志產品 。 容縣沙田柚是柚類中的佳品，有“柚中之王”的美譽 。 2004年7月20日，原國家質監總局批準對“容縣沙田柚”實施原產地域產品保護 。
容縣作為沙田柚種植栽培基地和最大的產業基地，縣鎮府充分利用這一優勢，發展沙田柚產業，對容縣的農村經濟發展起到強大的帶頭示范作用 。 截止2018年底，容縣沙田柚已超二十一萬畝，產量超二十二萬噸，產值高達十八億元 。 鐵路交通方面，目前容縣只是臨時停站點，使用鐵路交通運輸貨物的優勢沒有得到發揮，造成成本的提高等，制約沙田柚產業的發展 。
柚子好吃不好吃，由綜合性因素相結合的，決定著種植出來的柚子好不好吃的，而并非是決定由某個地方種植的柚子 。
我家鄉是容縣的講真不是做廣告吹家鄉情，身在廣東某生的我想吃也吃不到正品家鄉柚都買外地梅州福建的，就連外表果皮柚味沒有容縣的濃香，有時回家鄉帶幾個落來放床頭不吃做天然香包:滿屋柚味清香環保香料，果肉不容易剝落，奇形怪狀多，糖份沒有可性，總言一只幾個吃不下，而容縣的吃了一個想吃第二個這就是真言不喜勿噴！
福建平和蜜柚為琯溪蜜柚的一種，是漳州平和縣的地方名果，清乾隆年間被列入朝廷貢果 。 其特點是果皮橙黃，柚香濃郁、皮薄果大、瓤肉無籽、潔白如玉、多汁無殘渣、清甜醇蜜、酸甜適中 。 如圖1 廣西玉林容縣沙田柚是柚類中的佳品，有＂柚中之王＂之稱，也是清朝之貢品，被乾隆皇帝賜名＂沙田柚＂ 。 各有千秋，都是柚中佳品，依個人口味之所喜歡 。
我平時比較喜歡吃柚子，也經常在網上買福建與梅縣的柚子，網上很難買到容縣的沙田柚，因為容縣正宗的柚子有限，好的都被本地識貨的人定購一空 。 真正的容縣沙田柚，吃起來不酸，無雜味，帶有蜜柚味道，是其它地方柚子無法比較的 。
蜜柚與沙田柚根本就不是一個檔次，一個酸中帶甜，一個純甜，看個人口味吧，沙田柚就不用說了，顧名思義是容縣的最好吃了，至于蜜柚呢，容縣的蜜柚也是很不錯的，其他地方的蜜柚吃起來都是酸中帶點甜，而容縣的蜜柚吃起來是甜中帶點酸
同時容縣沙田柚還是清朝年間進貢給皇帝的，皇帝為其賜名“沙田柚”，沙田柚現在已經成為容縣的特色產業；沙田柚果大形美、味甜蜜、耐貯藏，果實為葫蘆形和梨形，單果重1000-1500克，果面金黃色；果肉蝦肉色，汁胞脆嫩、蜜味清甜；極耐貯藏，果實可貯藏150-180天，貯后風味尤佳，有水果珍品天然罐頭之美稱，深受消費者的喜愛 。
