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在臨海，逢年過節(jié)，總會做各種風(fēng)味獨(dú)特的節(jié)慶小吃，這些小吃也是咱老百姓平常喜歡做的美食，今天，咱就來普及普及吧！讓我們來做一個(gè)會吃的吃貨吧！
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1、食餅筒
傳統(tǒng)習(xí)俗：春節(jié)、冬至、端午、立夏、中秋等
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食餅筒，作為臨海小吃界的NO.1，它的出鏡率極高 。 而且擁有很多“昵稱”，麥焦、麥餅筒、餃餅筒、麥油脂……
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在三門、臨海、天臺等地有春節(jié)吃食餅筒的習(xí)慣 。 三門，中秋也會吃它，寓意團(tuán)圓 。 當(dāng)然端午的時(shí)候，臺州南邊的椒江、路橋、黃巖和溫嶺會吃食餅筒 。 三門和天臺在冬至那天除了冬至圓，食餅筒也是一定會吃的 。
2、糟羹
傳統(tǒng)習(xí)俗：正月十四、元宵
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其貌不揚(yáng)的它，味道一定不會讓你失望的 。 有咸、甜兩種味道 。 作為一款節(jié)慶美食，在正月十四、元宵節(jié)，家家戶戶都會制作 。 山糊粉、糊糟羹，它的別稱也不少哦！
3、青餣（ye）
傳統(tǒng)習(xí)俗：清明節(jié)
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清明節(jié)吃青團(tuán)是江南一帶的習(xí)俗 。 青團(tuán)在各地有不同的叫法，唯獨(dú)在臺州叫青餣 。 “餣”是古字，普通話讀yè，第四聲 。 按照字典的釋義，餣是“糕餅或糍粑類食品 。 ”青餣有咸甜兩種，一般做成后墊上一小片新鮮的樹葉或竹箬，然后再蒸熟 。
4、烏飯麻糍
傳統(tǒng)習(xí)俗：農(nóng)歷四月初八
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俗語，“人閑五月節(jié)，牛閑四月八 。 ”舊稱農(nóng)歷四月八日是牛的生日，傳說天牛是在這一天下凡，于是人間有了耕牛為人代力辛勞的說法 。 每逢這一天臺州地區(qū)耕牛統(tǒng)統(tǒng)休息一天，家家戶戶以烏飯麻糍犒勞耕牛，表示對人類忠誠的伙伴的敬意 。
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俗話說，“吃了烏飯糕，蚊子不會咬”，“山炒米腦”制成的烏飯麻糍食后能驅(qū)蚊蠅 。 烏飯麻糍一般是涼著吃為好，沾上紅糖，烏飯和松花特有的香味雜在一起，風(fēng)味獨(dú)特，香甜可口，且軟糯 。
5、漾糕
傳統(tǒng)習(xí)俗：農(nóng)歷六月初六
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“六月六，曬紅綠” “六月六，狗洗浴” “六月六，吃漾糕” 。 在民間，農(nóng)歷六月初六一般被稱為天貺節(jié)、翻經(jīng)節(jié)、姑姑節(jié) 。 這一天，大家會洗洗曬曬 。 在臨海，有六月六吃漾糕的習(xí)俗 。
6、姜汁調(diào)蛋
傳統(tǒng)習(xí)俗：大暑、農(nóng)歷六月初六
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