說到宿州的小吃 ， 我印象比較深的是兩個事情 。 2012年的時候 ， 我帶一個朋友到宿州玩 ， 也是個廳級領導 ， 第一天被市里面區里面各種灌酒 ， 拉著看各種景區 。 摻和埇北開發這10年 ， 我在宿州接待過不下30撥人 ， 這些人對宿州菜的評價最統一的觀點是這里的吃法在別的地方基本沒見過 。 我對宿州菜主要有兩個認識：一個是辣 。 第三頓飯要了個特辣的 ， 基本上達到宿州微辣的標準了 。 所以很多外地人來宿州 ， 第一感覺就是宿州菜很奇怪 。
在宿州有些加盟商 ， 那做為吃貨的我吃的宿州好吃滴略略攻略一下：1.16年2月份第一次來宿州被羊肉串喜好 ， 因之前從沒吃過現穿現烤的羊肉串 ， 都是先穿好的包括新疆的大串羊肉串 。 那宿州是先從整羊身上切下肉 ， 稱好算好價格后才穿串再烤 ， 很是新鮮味很美噢 。 頭一次吃了不少 ， 發朋友圈上海友人還問我菜板都是黑色的 ， 怎吃的下？那之后去的多了 ， 有這么幾家店很是記憶回味好吃也 。 取了一些大虛縣的好吃圖 ， 確認過必須原產原地還原創！
如果說是特產大概有這些：符離集燒雞 ， 欄桿牛肉 ， 夾溝香稻米 。 蕭縣面皮 ， 羊肉湯 ， 葡萄 。 碭山酥梨 ， 黃桃 。 雞湯豆腐腦 ， 面筋湯 ， 煎包 ， 齊家面皮 ， 正宗祁縣馬蹄燒餅等等…… 。 如果說具體哪家美食店 ， 那就看你想吃啥了 。
【你對宿州的印象是什么？ 我眼中的宿州】宿州處于地理位置優越 ， 地大物博 ， 此處人民更多深愛大地的賜予 ， 總體來說 ， 飲食還出驚喜 ， 消費趕快滾的狀態
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