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周末醒來看到朋友私信:你上次做的魚香肉絲真好吃!
突如其來的贊美讓樊凡覺得尷尬~

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一點(diǎn)魚香肉絲就這樣驚艷了 。 所以 , 今天的——魚香肉絲餅 , 我哭了!
【手抓餅加什么東西吃,正確答案原來在這 手抓餅放什么東西才好吃】準(zhǔn)備一個(gè)餅 , 簡單的炒一個(gè)魚香肉絲 , 一包一包的炒 , 簡單的做一頓好吃的 。
蛋糕松脆 , 餡料豐富 。 一口就酥香軟嫩 , 直擊味蕾 。 香濃的汁水溢出整個(gè)口腔 , 真的好喝!

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建議一次多做 , 可以分享給家人朋友!

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豬里脊肉 , 胡蘿卜絲 , 木耳絲和青椒碎 , 原味手抓餅 。

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生料酒、淀粉、油、水豆瓣醬、醋、白糖、蔥、蒜 。

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記得把肉絲切細(xì) , 加入1勺醬油 , 1勺料酒 , 1勺淀粉 , 1勺油 , 腌制10分鐘 。 攪拌均勻 。

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油在鍋里一熱一冷 , 肉絲就迅速散開變色 , 不至于抱成一團(tuán) 。

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在另一個(gè)鍋里爆香蔥和蒜末 , 炒1勺豆瓣醬得到紅油 。

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將黑木耳絲、胡蘿卜絲和青椒絲炒軟 。

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放入肉絲 , 加入豆瓣醬1勺 , 醬油2勺 , 醋2勺 , 白糖1勺 , 淀粉1勺 , 水半碗 。

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炒汁就是下一餐的魚香肉絲~

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取一個(gè)解凍的餅 , 中間放魚香肉絲 , 捏起來像個(gè)包子 。

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鍋里不放油 , 直接炸 , 小火慢慢炸 , 直到兩面金黃 。

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這簡直就是王炸的組合 。 酥脆手抓餅的烹飪神器 , 絕對(duì)讓你好吃!
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