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江蘇南通是沿海城市 ， 當地有句口號：江鮮、海鮮、河鮮；江魚、海魚、河魚 ， 餐餐有魚 。 這句話明確闡述了去南通可以吃到各種魚和海產品 。 有機會您去南通或是上海不妨品嘗下這美味!
下午供應火餃、蛋餅、煎餃 ， 煎餃有三種餡兒的 ， 隱藏著南通絕密失傳美味——火餃 。 是南通古老的傳統美食 。 海安茅家米線地址：南通市海安縣城南大街內這是一碗海安人最愛的米線 ， 開了幾十年的老店 ， 也搬過幾次店 ， 但是童年的味道一直沒有變！
我是在南通生活了33年的啟東人 ， 除了鄉音未改 ， 還特別惦念啟東的脆餅 ， 方形的脆餅是童年最好的零食 ， 不能經常吃到 。 現如今什么都有 ， 可這啟海脆餅 ， 卻好多年沒吃著了 ， 不知道南通哪里有賣？
談南通的特色美食 ， 那就太多了 。 因南通靠江臨海 ， 加之南通境內水網密布 。 可以說吃貨到了南通都不想走了 。 海安還有天下第一鮮這道菜 ， 是由岔鯇 ， 在南通境內才有 ， 與韭菜一起暴炒的一道菜 ， 其味稱之為絕配美味 ， 吃了終身難忘 。 海安的蘿卜絲燒餅絕對是一道小美食 ， 我也跑遍祖國大江南北 ， 與之對應的食品都不及海安燒餅 。
【江蘇南通旅游攻略 江蘇南通旅游攻略三日游】南通特色美食有哪些呢？佐以醬油、豬油、味精等拌炒 ， 味道特別可口 ， 南通跳面 ， 作為面點上品 ， 載譽已久 。 文蛤肉有爆炒、煨湯、燒烤、生熗等多種食法 ， 鐵板文蛤 ， 金錢文蛤餅等為南通名菜 。 南通人在正月里宴請賓朋好友 ， 清蒸刀魚是待客的最佳美味菜肴 。
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