我們都建議每天一定要吃早餐，早餐是一天之中最重要的一餐，但很多人雖然有吃早餐的習慣，但并沒發現自己雖然吃著早餐，卻也在傷害著身體的健康，尤其是以下7種吃早餐的方式，如果你也有，注意改掉它 。
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吃得太早：不少習慣早起人清早五六點鐘起床后就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需也利于吸收，但事實上早餐吃得太早不但對健康無益還可能誤傷腸胃 。起床后宜先喝水補充睡眠時消耗水分活動20至30分鐘后再吃早餐比較合適 。
吃得太快：調查中有60.42%的人在10分鐘內吃完早餐，5分鐘內吃完的占9.38% 。對此，馬冠生指出，狼吞虎咽最直接的影響是消化不良 。美國南卡羅來納醫科大學研究指出，咀嚼不細，胃腸負擔加重，患上胃食管反流的幾率大大增加 。日本神經內科醫學博士米山公啟說，吃飯太快無法激發腦神經活動，人會變笨 。日本大阪大學還研究發現，吃飯速度太快會導致肥胖幾率翻倍 。而且，多數人不顧食物太燙就匆忙吃完，長期高溫飲食可能會誘發癌癥 。越來越多的研究顯示，飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關 。
【這6個吃早餐方法可能有損健康】剩飯菜當早餐：不少家庭“媽媽”都會做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯或者把剩下飯菜熱一下，這樣早餐制作方便，內容豐富基本與正餐無異，通常被認為營養全面但其實剩飯菜隔夜后蔬菜可能產生亞硝酸鹽，吃進去會對人體健康產生危害 。吃剩蔬菜盡量別再吃；把剩余其食物做早餐一定要保存好以免變質；從冰箱里拿出來食物要加熱透 。
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