我聽說廣西人吃過最不可思議的東西是漢奸這一套, 在抗日戰(zhàn)爭時期, 全省沒一個漢奸 。 聽以有民族脊梁的廣西人任何東西都吃, 不吃漢奸的飯 。
【廣西人吃過哪些不可思議的東西? 廣西人吃過最不可思議的食物】而我所知道廣西人吃過東西中, 有兩種我覺得不可思議, 并且這兩樣?xùn)|西還是非常常見的動物 。 這和一些愛狗人士的觀念格格不入, 于是每年廣西玉林的狗肉節(jié), 都會有一些愛狗人士出現(xiàn), 并且一度出現(xiàn)一些不和諧的場面 。 老鼠又是一種讓我覺得不可思議的食材, 當(dāng)我知道廣西人吃老鼠肉的時候, 我心中不盡感慨:不會吧?后來廣西同事解釋說, 他們吃的老鼠, 不是家中那種老鼠, 而是野外的, 也就是俗稱的田鼠 。
總之這貨不光愛吃, 還喜歡當(dāng)著我們面吃, 為了對我們這些弱等的漢人表示鄙夷, 他還經(jīng)常帶來一些稀奇古怪的廣西山區(qū)土特產(chǎn)與我等分食 。 多年以后我也沒真正見過這烤眼睛, 但是這的確是我聽廣西人說的最不可思議的食物 。 還是來張廣西美膩的風(fēng)光洗洗眼睛吧 。
我們廣西玉林這里, 有一個一直流傳下來的食譜, 菜名叫, 一聽名字就知道很霸氣, 上檔次 。 用到三種原材料, 1:蛇肉, 2:貓肉, 3:公雞肉 。 放入特制中草藥 。 用水慢慢煮成高湯 。 那味道, 據(jù)說能讓補(bǔ)到流鼻血 。 [捂臉][捂臉]各位朋友, 你們嘗過嗎?
廣西物產(chǎn)豐富, 可供食用的動植物千姿百態(tài) 。 大部分的廣西不吃貓、也不吃老鼠, 隨便到街邊任何酒店飯店問問, 有幾家會賣貓、老鼠肉?吃狗肉倒是常見, 但除了某地區(qū)比較普遍, 廣西大部分地區(qū)都是特定的專賣店才賣狗肉餐 。 法無禁令即可行, 吃什么不吃什么是個人的喜好, 極端愛狗人士把個人的喜好強(qiáng)加到他人, 才是最缺德的一群, 這些大多是心理變態(tài)的!
廣西人吃的那些天上飛地下爬的動物都被吃過, 除了狗肉蛇肉, 貓肉和田鼠肉也是廣西人的美味, 有個很岀名的龍虎風(fēng), 就是蛇貓和雞一起燉聽說很補(bǔ)[呲牙][呲牙], 豬眼睛用來燒烤你們吃過嗎那個爆醬[捂臉][捂臉], 這些都是正常不過了, 還有一種聽了有可能吃不下飯, 我跟一個老板干活的時候碰到了, 就是岀生小孩子的胎盤, 聽說這東西他可是花了好多功夫才搞到到, 當(dāng)時見到師傅在清理看著心里就有點不舒服, 之前也有聽說過有人吃
那些說什么貓啊, 老鼠啊的都弱爆了 。 牛歡喜才是廣西人食譜里很正常, 外省人覺得不可思議本人廣西人, 但是看見身邊的人吃牛歡喜, 也是下不了筷, 如果不知道什么是牛歡喜, 網(wǎng)上一查就懂了, 如果你面前放著一碟, 你會怎么做?
作為一個廣西人, 有很多不可思議的東西不止聽過還親眼看見過別人吃!據(jù)說, 這些膽臟都是比較苦的, 又有人說這些膽一般都是具有一定的毒性 。 而喜歡吃這些不可思議的膽臟的人都會認(rèn)為苦的東西, 在所謂一些偏方上認(rèn)為就是“涼”, 專治虛火上升, 肝火熱氣, 還能促進(jìn)陰陽平衡 。 也就是普遍認(rèn)為這些生東西都是自帶細(xì)菌, 不衛(wèi)生, 酒精能消毒 。 不知道除了廣西, 還有哪些地方是敢生吃膽臟這種奇葩不可思議的事呢?
現(xiàn)在不少人站在自已的高度上, 反對別人吃這個東西(狗)和那個東西 。 對這些人應(yīng)該用下面這句活說服它:
最讓我覺得不可思議的, 是廣西人喝“牛癟湯” 。 這兩個人關(guān)于“牛癟湯”的講述, 激起了我這個廣西人的好奇心, 找到了一些介紹牛癟湯的資料 。 給客人吃“牛癟湯”是侗家、苗家最高的待客禮節(jié), 因為要做牛癟湯就必須要宰掉一頭牛!看到這里, 你是不是和我一樣也想找個機(jī)會去嘗嘗廣西的“牛癟湯”?
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