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山東吃海鮮的當然首先得靠海 ， 青島、威海、煙臺、日照這幾處為大本營 。 看起來 ， 是不是很厲害的 。 都是物美價廉的吃海鮮的地方 。 38元的大蝦 ， 不存在的 ， 在懂行的吃貨眼中 。 比如山東的威海 ， 許多老饕們就常去小科自助海鮮燒肉旗艦店、五月花肥牛自助烤肉海鮮火鍋、外婆花園海鮮燒烤……這種海鮮自助特別有人氣 ， 不用費腦筋去想 ， 基本上想吃的東西 ， 都有 ， 食材也是新鮮的 ， 蝦子圣子扇貝牡蠣各種蛤 ， 魷魚筆管等 。
從全國各地海鮮而講 ， 黃渤海的海鮮是最好的 。 山東各城市海鮮特點①：威海的海鮮是被很多人認為是山東不錯的海鮮 ， 原因：第一威海是三面環海 ， 是中國海岸線最長的城市 ， 第二威海是渤海和黃海兩個海域的交匯 ， 眾所周知 ， 兩海交匯處的海鮮更好吃 ， 第三 ， 威海是比煙臺和青島都要小的城市 ， 以旅游為主 ， 工業很少 ， 因此海鮮污染更少 。 海腸 ， 山東漁民稱“海雞子” ， 這種海鮮雖然外地也有 ， 但以品質而言 ， 煙臺一帶出產的最好 。
山東地理位置非常特殊 ， 北部沿海是渤海和冷水黃海 ， 南邊沿海是溫水黃海 ， 雖然膠東半島縱橫跨度不大 ， 但是海鮮的品種和口感有很大的差別 。 相對南方 ， 山東海域多數海鮮產量不算太高 ， 而且很多特色海鮮產量不高 ， 所以一般本地海鮮都相對貴一些 。 山東是一個海洋資源非常豐富的省 ， 但是前幾年山東附近海域捕撈有點過剩 ， 海域又相對偏北 ， 市場需求量又大 ， 所以很多海鮮本地的比外地的貴不少 ， 也有很多外地冒充本地海鮮的 。
【山東人吃海鮮，都是這種架勢的…看起來…是不是很厲害的，】2017年3月底 ， 自駕去了一趟山東煙臺蓬萊長島玩了幾天 ， 在島上住的是漁家樂 ， 1人1天200元 ， 包括住宿和早中晚三餐 ， 夠實惠吧 。 我們一早從濟南出發 ， 到達蓬萊大概是中午十二點半吧 。 然后乘坐一點多的客輪抵達長島已是差不多下午兩點了 ， 事先約好的店家已開車到碼頭等候接我們了 。 不但海鮮種類及其豐盛 ， 更關鍵的是做的口味極好 ， 新鮮更自不必多說 ， 味道之鮮美是我吃過最好吃的海鮮 ， 沒有之一 ， 而且量也非常大、非常足 。
山東日照的海鮮挺好的 。 日照海邊漁家樂 ， 品種全 ， 價格合理 ， 吃、住、玩一條龍 ， 定會讓你高興來 ， 滿意歸！歡迎朋友們來日照做客！
威海市的石島也是吃海鮮的好地方 ， 石斑魚又大又肥美 ， 石島是山東海岸線重要的漁港 ， 海鮮品種眾多 ， 而且它是渤海黃海的交界處 ， 海鮮的品質好 ， 刀魚味道最好 。 如果去山東半島旅游 ， 那么濱州 ， 東營 ， 濰坊 ， 煙臺 ， 威海 ， 青島 ， 日照吃海鮮都很方便 ， 人家在城里開店 ， 成本高 ， 所以加工出來的海鮮價格自然也就高了 ， 青島大蝦事件除外 ， 那是個別現象 ， 山東半島的海鮮品質還是一流的 。
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