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1、舌尖上的商丘之鐵鍋蛋
“鐵鍋蛋” 冉家五香糟魚 許家湯圓 蝦子燒素 郭村燒雞 松月牌白糖豆腐乳 古宋牌醬包瓜 魏莊麻糖 景家麻片 雞爪麻花 虞城黑京果 麻花莊麻花 賈寨豆腐干 商丘水激饃 豫東賓館小燒餅 寧陵杠子饃 司莊腐竹 “鐵鍋蛋” “鐵鍋蛋”是豫菜菜系很有特色的一道菜,其是用特制的鐵鍋蓋放火上燒紅 。 不僅暢銷國內外，還被選為駐外使館宴賓佳酒之一 。
高爐燒餅，魏莊麻糖，郭村燒雞，柘城麻花，張弓酒，民權葡萄酒，酥梨等 。 高爐燒餅，燒餅加肉，越吃越瘦，作為商丘街頭最常見的美食之一，熱燒餅夾牛肉，再來一碗胡辣湯，最好的搭配，商丘的鐵爐大燒餅一直都是兒時這世界上最好的美食 。 郭村燒雞，商丘地區的名吃，每年過年過節是人們送禮的首選產品，燒雞是采用的野生肉雞，加上各種中藥材用來熬制湯料，最后秘制而成 。
2、豫東大燒餅一說睢州，不少人會茫然，我也是
豫東大燒餅一說睢州，不少人會茫然，我也是 。 睢縣人似乎特別在乎羊肉湯加燒餅，一進入睢縣，遍地羊湯館燒餅店 。 睢州燒餅在睢州人眼里是最有味兒的燒餅，特別是燒餅上的焦蓋兒，是小孩子的最愛 。 很多小孩兒吃燒餅，只吃焦蓋兒，把剩下的給父母吃 。 對于大人而言，中午點碗羊湯，配上倆燒餅，想吃肉了，在燒餅里夾三兩垛子羊肉 。 即使同處豫東，同一個高爐芝麻燒餅，開封人好用它夾牛肉，吃 。
因為虞城縣古稱虞國，是巾幗英雄花木蘭的故鄉，是史書記載的杜康造酒發祥地，是造字鼻祖倉頡的墓葬地，又是商朝阿衡伊尹墓葬地，又是唐朝宰相級直諫大臣魏征的墓葬地，還是明朝永樂皇帝的保駕官驃騎將軍楊小乙、明朝理學家刑部次郎楊東明的墓葬地…… 。
3、舌尖上的商丘——商丘美食之城
商丘的美食特產數不勝數，堪稱美食之城，簡直太多了，不吹牛，上幾道菜讓你們自己感受一下！△商丘垛子羊肉△商丘胡辣湯△商丘五香糟魚△商丘水激饃△商丘水煎包△商丘燒餅△商丘賈寨豆腐干▲虞城的蘋果▲民權的葡萄▲寧陵的甜桃△商丘柘城的辣椒聞名天下
【豫東大燒餅一說睢州，不少人會茫然】虞城小喬集栽種白蓮藕，傳說始于明代，距今已有500多年歷史 。 據有 關史料記載，“喬藕”在明代時，曾以其獨特的風味，作為珍品多次進奉 皇帝，并被譽為“宮廷佳肴” 。 從此，“喬藕”身價倍增 。 全鎮轄23個行政村，101個自然村，51006人 。 老人食之不硌牙，哺喂幼嬰可代乳，病人吃了生津開胃 。
4、河南商丘的特產，你吃過幾種？
說起來吃燒餅，不能忘了河南地道的水煎包，還有胡辣湯，道口燒雞也挺有名的，羊肉燴面，這些都是最好吃的小吃，正宗的小磨香油是真香，誰出遠門幾乎都帶上幾斤，酥焦的麻糖也是沒比的，外面沾滿了芝麻，入口即化，不粘牙，饞了，趕緊回老家，趕上個會，這些東西都能吃上，來商丘嘗嘗這些好吃的，不會讓你后悔 。
河南商丘地處豫魯蘇皖四省交界處，人杰地靈，商丘特產數不勝數，柘城蒸羊肉，柘城的胡芹，寧陵的垛子羊肉，寧陵的哨子湯，寧陵的酥梨，張弓酒，民權的貢麻花，林河酒，賈寨的豆腐干，魏莊的麻花，惠樓的山藥，西關的糟魚，郭村的燒雞，虞城的散子，夏邑的啥湯，還有嗎？知道的歡迎補充！
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